Рецепт вермешелевый суп с гов.печенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вермешелевый суп с гов.печенью

Перец красный сладкий (Варка без слива)	100 г
Морковь, красная (Варка без слива)	175 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Печень говяжья (Варка без слива)	450 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	5 г
Картофель (Варка без слива)	650 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)	350 г
Вода	7000 г
Петрушка (Варка без слива)	60 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Способ приготовления

в кастрюле поставить воду (7 ) на сильный огонь.Как закипит добавить картошку(5 шт)порезанную и дать ей закипеть.Пока всё это происходит,на сковороде с антипригарным покрытием без масла бросаем порезанные овощи,чуть пропекаем и добавляем порезанную печень.От печени будет сок .Накрыть крышкой и протомить немного.Когда картофель проварится минут 10, добавить соль,вермишель и овощи с печенью.Минут 5 после закипания добавляем петрушку и другие(на ваш вкус )специи.Ещё через 5 минут выключаем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вермешелевый суп с гов.печенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24 ккал	1684 ккал	1.4%	5.8%	7017 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	8.3%	5067 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.7%	28000 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	7.5%	5615 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	8.3%	5000 г
Вода	95.1 г	2273 г	4.2%	17.5%	2390 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	269 мкг	900 мкг	29.9%	124.6%	335 г
Ретинол	0.219 мг	~
бета Каротин	0.3 мг	5 мг	6%	25%	1667 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	6.7%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	18.3%	2278 г
Витамин В4, холин	36.22 мг	500 мг	7.2%	30%	1380 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	33.8%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	16.7%	2532 г
Витамин В9, фолаты	15.555 мкг	400 мкг	3.9%	16.3%	2572 г
Витамин В12, кобаламин	3.206 мкг	3 мкг	106.9%	445.4%	94 г
Витамин C, аскорбиновая	2.85 мг	90 мг	3.2%	13.3%	3158 г
Витамин D, кальциферол	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	2.5%	15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%	4.2%	10000 г
Витамин Н, биотин	5.355 мкг	50 мкг	10.7%	44.6%	934 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	42.1%	992 г
Витамин РР, НЭ	1.0105 мг	20 мг	5.1%	21.3%	1979 г
Ниацин	0.546 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	68.37 мг	2500 мг	2.7%	11.3%	3657 г
Кальций, Ca	8.82 мг	1000 мг	0.9%	3.8%	11338 г
Кремний, Si	0.166 мг	30 мг	0.6%	2.5%	18072 г
Магний, Mg	5.44 мг	400 мг	1.4%	5.8%	7353 г
Натрий, Na	97.19 мг	1300 мг	7.5%	31.3%	1338 г
Сера, S	20.22 мг	1000 мг	2%	8.3%	4946 г
Фосфор, P	21.5 мг	800 мг	2.7%	11.3%	3721 г
Хлор, Cl	156.49 мг	2300 мг	6.8%	28.3%	1470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.8 мкг	~
Бор, B	11.3 мкг	~
Ванадий, V	11.5 мкг	~
Железо, Fe	0.475 мг	18 мг	2.6%	10.8%	3789 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	2.5%	17442 г
Кобальт, Co	1.652 мкг	10 мкг	16.5%	68.8%	605 г
Литий, Li	6.068 мкг	~
Марганец, Mn	0.0624 мг	2 мг	3.1%	12.9%	3205 г
Медь, Cu	247.5 мкг	1000 мкг	24.8%	103.3%	404 г
Молибден, Mo	7.281 мкг	70 мкг	10.4%	43.3%	961 г
Никель, Ni	3.788 мкг	~
Рубидий, Rb	44.2 мкг	~
Селен, Se	2.156 мкг	55 мкг	3.9%	16.3%	2551 г
Фтор, F	99.14 мкг	4000 мкг	2.5%	10.4%	4035 г
Хром, Cr	2.67 мкг	50 мкг	5.3%	22.1%	1873 г
Цинк, Zn	0.3494 мг	12 мг	2.9%	12.1%	3434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.577 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.098 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.131 г	~
Лизин	0.1 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.138 г	~
Заменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.261 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.056 г	min 16.8 г	0.3%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.047 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.069 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.046 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность вермешелевый суп с гов.печенью составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	24 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	95.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМЕШЕЛЕВЫЙ СУП С ГОВ.ПЕЧЕНЬЮ

вермешелевый суп с гов.печенью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, витамином B12 - 106,9 %, кобальтом - 16,5 %, медью - 24,8 %

Чем полезен вермешелевый суп с гов.печенью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить вермешелевый суп с гов.печенью, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вермешелевый суп с гов.печенью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Протеиновый кекс

Автор Олег Приказчиков

Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона

Салат тыква, фасоль, фета

Лучшие рационы

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-12-03

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе