Рецепт Салат из кор.моркови и кр.фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кор.моркови и кр.фасоли

морковь по-корейски 150 г
Копченый куриный окорочок 200 г
красная фасоль консервированная 150 г
Кукуруза консервированная 150 г
Сыр сливочный 60 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 25 г
Сметана 20% 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кор.моркови и кр.фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.4% 974 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.2% 636 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.3% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.7 мкг 900 мкг 37.2% 26.6% 269 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.976 мг 5 мг 39.5% 28.2% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 1.845 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21680 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.9% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.569 мг 15 мг 10.5% 7.5% 956 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6667 мг 20 мг 8.3% 5.9% 1200 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.78 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5984 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7886 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5442 г
Натрий, Na 437.08 мг 1300 мг 33.6% 24% 297 г
Сера, S 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25445 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 5.9% 1199 г
Хлор, Cl 452.3 мг 2300 мг 19.7% 14.1% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12712 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 3.8% 1901 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.4% 4902 г
Медь, Cu 17.47 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5724 г
Молибден, Mo 4.263 мкг 70 мкг 6.1% 4.4% 1642 г
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Селен, Se 6.59 мкг 55 мкг 12% 8.6% 835 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39960 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.745 мг 12 мг 6.2% 4.4% 1611 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.495 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.51 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.942 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 12.4%
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из кор.моркови и кр.фасоли составляет 139,9 кКал.

  • Порция = 128 гр (179.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОР.МОРКОВИ И КР.ФАСОЛИ

Салат из кор.моркови и кр.фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 39,5 %, хлором - 19,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Салат из кор.моркови и кр.фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кор.моркови и кр.фасоли, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кор.моркови и кр.фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги