Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа, желтая 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.3 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.6% 950 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 3.8% 651 г
Углеводы 71 г 219 г 32.4% 8% 308 г
Углеводы (общие) 72.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.9% 1333 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 21648 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 1.9% 1297 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 57.273 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4065 г
Лютеин + Зеаксантин 1231.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 1.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.2% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8801 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.1% 16484 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1091 мг 20 мг 5.5% 1.4% 1803 г
Макроэлементы
Калий, K 125.91 мг 2500 мг 5% 1.2% 1986 г
Кальций, Ca 2.91 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34364 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 1.5% 1629 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 83871 г
Сера, S 80.45 мг 1000 мг 8% 2% 1243 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 2.1% 1175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 1.3% 1942 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 1.2% 2068 г
Медь, Cu 68.73 мкг 1000 мкг 6.9% 1.7% 1455 г
Селен, Se 15.545 мкг 55 мкг 28.3% 7% 354 г
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.983 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.505 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.014 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.713 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.7 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.708 г min 16.8 г 16.1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 405,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 71 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 10.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 28,3 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 405,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы