Рецепт Соевое Мясо с Капустой и Морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевое Мясо с Капустой и Морковью

Соевый Бефстроганов 220 г
Капуста 500 г
Морковь 200 г
Томаты в Мякоти Томатов и Сладкого Перца 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 15 г
Подсолнечное масло 35 г
Гречневые Хлопья 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое Мясо с Капустой и Морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.6% 710 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5% 1780 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3144 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
альфа Каротин 5.872 мкг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1938 г
бета Криптоксантин 61.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 186.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.484 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 82645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 7.8% 1154 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0993 мг 20 мг 0.5% 0.4% 20141 г
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.53 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 11096 г
Кальций, Ca 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 28818 г
Магний, Mg 1.83 мг 400 мг 0.5% 0.4% 21858 г
Натрий, Na 128.01 мг 1300 мг 9.8% 8.8% 1016 г
Сера, S 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50251 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Хлор, Cl 196.35 мг 2300 мг 8.5% 7.6% 1171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8257 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12121 г
Медь, Cu 7.93 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12610 г
Молибден, Mo 0.362 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19337 г
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0447 мг 12 мг 0.4% 0.4% 26846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.449 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.727 мг ~
бета Ситостерол 4.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.281 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соевое Мясо с Капустой и Морковью составляет 111,5 кКал.

  • Порция = 253 гр (282.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевое Мясо с Капустой и Морковью, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевое Мясо с Капустой и Морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты