Рецепт Редис пек. Кап.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редис пек. Кап.

Редис 211 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 52 г
Пекинская капуста 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редис пек. Кап.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.8% 2375 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.9% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.2% 1538 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.3% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 12.1% 1927 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.146 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.9% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 7.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 14.3% 1636 г
Витамин В4, холин 48.37 мг 500 мг 9.7% 22.7% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 16.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 14.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 16.846 мкг 400 мкг 4.2% 9.8% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 21.07 мг 90 мг 23.4% 54.7% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 8.9% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 3% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.445 мкг 50 мкг 6.9% 16.1% 1451 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 14% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6559 мг 20 мг 3.3% 7.7% 3049 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.34 мг 2500 мг 9.3% 21.7% 1071 г
Кальций, Ca 47.35 мг 1000 мг 4.7% 11% 2112 г
Кремний, Si 26.718 мг 30 мг 89.1% 208.2% 112 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 7.5% 3113 г
Натрий, Na 31.02 мг 1300 мг 2.4% 5.6% 4191 г
Сера, S 36.43 мг 1000 мг 3.6% 8.4% 2745 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 19.6% 1192 г
Хлор, Cl 56.75 мг 2300 мг 2.5% 5.8% 4053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.5 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 126.74 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 15% 1556 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 13.8% 1687 г
Кобальт, Co 3.761 мкг 10 мкг 37.6% 87.9% 266 г
Литий, Li 15.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 15.9% 1476 г
Медь, Cu 122.17 мкг 1000 мкг 12.2% 28.5% 819 г
Молибден, Mo 11.299 мкг 70 мкг 16.1% 37.6% 620 г
Никель, Ni 9.591 мкг ~
Селен, Se 5.905 мкг 55 мкг 10.7% 25% 931 г
Фтор, F 29.93 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 13365 г
Хром, Cr 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 38.3% 608 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 7% 3334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.535 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 9.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Редис пек. Кап. составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИС ПЕК. КАП.

Редис пек. Кап. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %, кремнием - 89,1 %, кобальтом - 37,6 %, медью - 12,2 %, молибденом - 16,1 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен Редис пек. Кап.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редис пек. Кап., калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редис пек. Кап., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты