Рецепт Тыквенные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные конфеты

Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Финики 100 г
Какао смесь, порошок 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.6 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 4.7% 497 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 10.1% 233 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 4.2% 560 г
Углеводы (общие) 45.2 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 7.2% 328 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 18631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
альфа Каротин 0.455 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 2.4% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.6% 1513 г
Витамин В4, холин 33.88 мг 500 мг 6.8% 1.6% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 3.5% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 35.409 мкг 400 мкг 8.9% 2.1% 1130 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.136 мг 15 мг 7.6% 1.8% 1320 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 15.956 мг ~
дельта Токоферол 0.2 мг ~
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2619 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.1888 мг 20 мг 15.9% 3.7% 627 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 584.68 мг 2500 мг 23.4% 5.5% 428 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 1.3% 1754 г
Кремний, Si 75.5 мг 30 мг 251.7% 59.1% 40 г
Магний, Mg 306.55 мг 400 мг 76.6% 18% 130 г
Натрий, Na 53.59 мг 1300 мг 4.1% 1% 2426 г
Сера, S 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13175 г
Фосфор, P 604.8 мг 800 мг 75.6% 17.8% 132 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 4.814 мг 18 мг 26.7% 6.3% 374 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Литий, Li 2.727 мкг ~
Марганец, Mn 2.2399 мг 2 мг 112% 26.3% 89 г
Медь, Cu 730.5 мкг 1000 мкг 73.1% 17.2% 137 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 11006 г
Никель, Ni 11.364 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 6.595 мкг 55 мкг 12% 2.8% 834 г
Стронций, Sr 36.36 мкг ~
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 109890 г
Хром, Cr 26.82 мкг 50 мкг 53.6% 12.6% 186 г
Цинк, Zn 3.7805 мг 12 мг 31.5% 7.4% 317 г
Цирконий, Zr 7.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.458 г ~
Валин 0.723 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.108 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.277 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.683 г ~
Аспарагиновая кислота 1.361 г ~
Глицин 0.845 г ~
Глутаминовая кислота 2.848 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.77 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.48 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.5%
Насыщенные жирные кислоты 5.289 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.629 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.098 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.506 г min 16.8 г 44.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.455 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.55 г от 11.2 до 20.6 г 85.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 9.429 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 9.404 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.055 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~
Полиеновые трансжиры 0.018 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.818 мг ~
Теобромин 14.682 мг ~

Энергетическая ценность Тыквенные конфеты составляет 425,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.6 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 12.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КОНФЕТЫ

Тыквенные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 23,4 %, кремнием - 251,7 %, магнием - 76,6 %, фосфором - 75,6 %, железом - 26,7 %, марганцем - 112 %, медью - 73,1 %, селеном - 12 %, хромом - 53,6 %, цинком - 31,5 %

Чем полезен Тыквенные конфеты

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные конфеты, калорийность 425,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты