Рецепт Щи из свежей капусты в мультиварке *. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты в мультиварке *

Вода	1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	300 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли	210 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Морковь (Пассерование)	50 г
Томатная паста Global Village	33 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	2 г
Кубик "Магги" куриный	18 г
Бульон домашний	6 г
Горчичное масло	5 г
Соль *	9 г
хмели сунели	4 г
Сельдерей	25 г
Фасоль белая Моя Цена 90К. Консервы в соб. соку *	150 г

Способ приготовления

Мультиварка: 1. режим Жарка овощи < 20 мин: лук+ морковь +томат ещё 10 мин. жар. всё остальные ингр: карт и капусту одновременно долить гор воды по вкусу 2. режим Тушение -до готовности ((1 час)) Рецепт/1001 меню /мои рецепты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты в мультиварке *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31 ккал	1684 ккал	1.8%	5.8%	5432 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	4.5%	6909 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	3.5%	9333 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	7.4%	4294 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	17.7%	1818 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	12.9%	2503 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.1 мкг	900 мкг	6.8%	21.9%	1473 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.369 мг	5 мг	7.4%	23.9%	1355 г
Лютеин + Зеаксантин	1.105 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	5.5%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	3.2%	10000 г
Витамин В4, холин	3.58 мг	500 мг	0.7%	2.3%	13966 г
Витамин В5, пантотеновая	0.083 мг	5 мг	1.7%	5.5%	6024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	9.7%	3390 г
Витамин В9, фолаты	9.205 мкг	400 мкг	2.3%	7.4%	4345 г
Витамин C, аскорбиновая	5.9 мг	90 мг	6.6%	21.3%	1525 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.126 мг	15 мг	0.8%	2.6%	11905 г
Витамин Н, биотин	0.047 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	106383 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	34.8%	930 г
Витамин РР, НЭ	0.329 мг	20 мг	1.6%	5.2%	6079 г
Ниацин	0.125 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.91 мг	2500 мг	5.6%	18.1%	1787 г
Кальций, Ca	21.41 мг	1000 мг	2.1%	6.8%	4671 г
Кремний, Si	5.825 мг	30 мг	19.4%	62.6%	515 г
Магний, Mg	11.74 мг	400 мг	2.9%	9.4%	3407 г
Натрий, Na	216.64 мг	1300 мг	16.7%	53.9%	600 г
Сера, S	17.09 мг	1000 мг	1.7%	5.5%	5851 г
Фосфор, P	20.9 мг	800 мг	2.6%	8.4%	3828 г
Хлор, Cl	292.16 мг	2300 мг	12.7%	41%	787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.2 мкг	~
Бор, B	30.1 мкг	~
Ванадий, V	2.85 мкг	~
Железо, Fe	0.433 мг	18 мг	2.4%	7.7%	4157 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	1.3%	27778 г
Кобальт, Co	0.722 мкг	10 мкг	7.2%	23.2%	1385 г
Литий, Li	0.261 мкг	~
Марганец, Mn	0.0868 мг	2 мг	4.3%	13.9%	2304 г
Медь, Cu	57.19 мкг	1000 мкг	5.7%	18.4%	1749 г
Молибден, Mo	3.313 мкг	70 мкг	4.7%	15.2%	2113 г
Никель, Ni	1.835 мкг	~
Рубидий, Rb	14.8 мкг	~
Селен, Se	0.219 мкг	55 мкг	0.4%	1.3%	25114 г
Стронций, Sr	1.13 мкг	~
Фтор, F	87.61 мкг	4000 мкг	2.2%	7.1%	4566 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	4.2%	7937 г
Цинк, Zn	0.2206 мг	12 мг	1.8%	5.8%	5440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аргинин*	0.064 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.071 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.17 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.152 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.177 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.051 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	12.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.064 г	от 4.7 до 16.8 г	1.4%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.23 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.105 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.094 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.21 г	min 16.8 г	1.3%	4.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.085 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.079 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты в мультиварке * составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	90.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ *

Щи из свежей капусты в мультиварке * богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,4 %, хлором - 12,7 %

Чем полезен Щи из свежей капусты в мультиварке *

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты в мультиварке *, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты в мультиварке *, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Элина

2025-11-21

Калорийность: 1316 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе