Рецепт Белковые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковые блины

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 300 г
Высокобелковая пшеничная мука? 170 г
Яичный белок куриный 350 г
Whey Protein Ксб 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.5% 547 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.1% 2240 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 12.1% 564 г
Витамин В4, холин 25.3 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.981 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20192 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин Н, биотин 4.191 мкг 50 мкг 8.4% 5.7% 1193 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5975 мг 20 мг 8% 5.5% 1252 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.08 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2099 г
Кальций, Ca 45.78 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2184 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4646 г
Натрий, Na 100.88 мг 1300 мг 7.8% 5.3% 1289 г
Сера, S 92.39 мг 1000 мг 9.2% 6.3% 1082 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Хлор, Cl 115.26 мг 2300 мг 5% 3.4% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17476 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 5% 1362 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 27.22 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3674 г
Молибден, Mo 3.513 мкг 70 мкг 5% 3.4% 1993 г
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Селен, Se 9.35 мкг 55 мкг 17% 11.6% 588 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Фтор, F 7.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56738 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.775 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.49 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~

Энергетическая ценность Белковые блины составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЕ БЛИНЫ

Белковые блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,7 %, селеном - 17 %

Чем полезен Белковые блины

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковые блины, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы