Рецепт Торт Прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Прага

яйцо 345 г
Сахар 200 г
Масло сливочное 72,5% 430 г
Мука высший сорт нижегородская 149 г
Какао порошок 80 г
Сгущённое молоко 8.5% 250 г
Шоколад Тёмный 52% Какао 80 г
Масло Сливочное 82,5% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.2 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.2% 1118 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 12% 204 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 3.6% 674 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.2% 1111 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.3% 7285 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 1.6% 1560 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1837 г
Витамин В4, холин 55.72 мг 500 мг 11.1% 2.7% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 1.4% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.554 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25740 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 1.2% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11278 г
Витамин Н, биотин 4.485 мкг 50 мкг 9% 2.2% 1115 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.08 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8044 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8190 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15038 г
Натрий, Na 29.75 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4370 г
Сера, S 39.07 мг 1000 мг 3.9% 1% 2560 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 1.3% 1878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 0.8% 3243 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3378 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 18.43 мкг 1000 мкг 1.8% 0.4% 5426 г
Селен, Se 7.038 мкг 55 мкг 12.8% 3.1% 781 г
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32760 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.2442 мг 12 мг 2% 0.5% 4914 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 175.386 г ~
Валин 170.946 г ~
Гистидин* 75.483 г ~
Изолейцин 133.205 г ~
Лейцин 239.768 г ~
Лизин 199.807 г ~
Метионин 93.243 г ~
Треонин 135.425 г ~
Триптофан 44.402 г ~
Фенилаланин 144.305 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.721 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Торт Прага составляет 408,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 27.5 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАГА

Торт Прага богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Торт Прага

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Прага, калорийность 408,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Прага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты