Рецепт Творожно-тыквенная запеканка (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-тыквенная запеканка (копия)

Творог 9% [Черноморский молокозавод]	200 г
Творог мягкий нежный 0% (Савушкин)	120 г
Крахмал картофельный	20 г
Изолят Соевого Белка	10 г
Тыква (Припускание)	400 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Изюм Светлый без Косточки	30 г
Эритрит	10 г
Заменитель Сахара	3 г

Способ приготовления

Испекла спонтанную запеканку.Потушила тыкву, добавила эритрит, пюрировала блендером.Отделила белки от желтков,сначала взбила белки до устойчивых пиков с лимоным соком,затем желтки с сахзамом+ творог и изолят и крахмал.Соеденила белки желтки и тыкву,добавила изюм. запекала в аэрогриле 20 мин.Сладость от тыквы. Получилась вкусненькая запеканка.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-тыквенная запеканка (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.9 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1621 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	11.5%	835 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	7.2%	1333 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	3.3%	2959 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.8%	2000 г
Вода	74.5 г	2273 г	3.3%	3.2%	3051 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	149.8 мкг	900 мкг	16.6%	16%	601 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.65 мг	5 мг	13%	12.5%	769 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.8%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.216 мг	1.8 мг	12%	11.5%	833 г
Витамин В4, холин	48.5 мг	500 мг	9.7%	9.3%	1031 г
Витамин В5, пантотеновая	0.486 мг	5 мг	9.7%	9.3%	1029 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	3.6%	2703 г
Витамин В9, фолаты	5.829 мкг	400 мкг	1.5%	1.4%	6862 г
Витамин В12, кобаламин	0.177 мкг	3 мкг	5.9%	5.7%	1695 г
Витамин C, аскорбиновая	2.68 мг	90 мг	3%	2.9%	3358 г
Витамин D, кальциферол	0.361 мкг	10 мкг	3.6%	3.5%	2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	1.7%	5474 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.808 мкг	50 мкг	7.6%	7.3%	1313 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.0048 мг	20 мг	5%	4.8%	1990 г
Ниацин	0.232 мг	~
Бетаин	0.128 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.53 мг	2500 мг	6.7%	6.4%	1483 г
Кальций, Ca	80.16 мг	1000 мг	8%	7.7%	1248 г
Кремний, Si	12.796 мг	30 мг	42.7%	41.1%	234 г
Магний, Mg	16.28 мг	400 мг	4.1%	3.9%	2457 г
Натрий, Na	136.97 мг	1300 мг	10.5%	10.1%	949 г
Сера, S	40 мг	1000 мг	4%	3.8%	2500 г
Фосфор, P	131 мг	800 мг	16.4%	15.8%	611 г
Хлор, Cl	112.69 мг	2300 мг	4.9%	4.7%	2041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.5 мкг	~
Бор, B	6.8 мкг	~
Ванадий, V	38.35 мкг	~
Железо, Fe	0.742 мг	18 мг	4.1%	3.9%	2426 г
Йод, I	3.77 мкг	150 мкг	2.5%	2.4%	3979 г
Кобальт, Co	2.273 мкг	10 мкг	22.7%	21.8%	440 г
Марганец, Mn	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.3%	7692 г
Медь, Cu	100 мкг	1000 мкг	10%	9.6%	1000 г
Молибден, Mo	3.437 мкг	70 мкг	4.9%	4.7%	2037 г
Никель, Ni	1.919 мкг	~
Олово, Sn	0.72 мкг	~
Рубидий, Rb	29.4 мкг	~
Селен, Se	6.698 мкг	55 мкг	12.2%	11.7%	821 г
Стронций, Sr	0.95 мкг	~
Фтор, F	52.07 мкг	4000 мкг	1.3%	1.3%	7682 г
Хром, Cr	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	3.3%	2976 г
Цинк, Zn	0.3949 мг	12 мг	3.3%	3.2%	3039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.886 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.206 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.339 г	~
Лизин	0.283 г	~
Метионин	0.11 г	~
Метионин + Цистеин	0.128 г	~
Треонин	0.175 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.192 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.201 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.338 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.659 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.165 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.297 г	от 4.7 до 16.8 г	6.3%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	94.65 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.855 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.374 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.867 г	min 16.8 г	5.2%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.071 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.736 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.213 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.196 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Творожно-тыквенная запеканка (копия) составляет 103,9 кКал.

Порция = 141 гр (146.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.9 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	74.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА (КОПИЯ)

Творожно-тыквенная запеканка (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B2 - 12 %, кремнием - 42,7 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Творожно-тыквенная запеканка (копия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожно-тыквенная запеканка (копия), калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-тыквенная запеканка (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп Рассольник Домашний

Запеканка творожная с курагой

Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Оля

2025-11-16

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Элина

2025-11-21

Калорийность: 1316 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе