Рецепт Пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тунцом

Тунец 130 г
Творог мягкий 150 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13.4% 466 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.1% 566 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 7.6% 820 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Витамин В4, холин 56.75 мг 500 мг 11.4% 7.1% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.915 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6762 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 8.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 4.1% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин Н, биотин 4.749 мкг 50 мкг 9.5% 5.9% 1053 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9162 мг 20 мг 9.6% 6% 1044 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.46 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5381 г
Кальций, Ca 177.22 мг 1000 мг 17.7% 11.1% 564 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4372 г
Натрий, Na 180.94 мг 1300 мг 13.9% 8.7% 718 г
Сера, S 81.23 мг 1000 мг 8.1% 5.1% 1231 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 10.6% 593 г
Хлор, Cl 268.19 мг 2300 мг 11.7% 7.3% 858 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 2.5% 2493 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3513 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 13.4% 468 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Медь, Cu 27.14 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3685 г
Молибден, Mo 1.282 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5460 г
Селен, Se 9.286 мкг 55 мкг 16.9% 10.6% 592 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34043 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.8953 мг 12 мг 7.5% 4.7% 1340 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.61 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты 2.676 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.243 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.509 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.631 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.464 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.824 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.499 г min 16.8 г 14.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом составляет 160 кКал.

  • Порция = 234 гр (374.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТУНЦОМ

Пирог с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Пирог с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тунцом, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги