Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья

Тортилья пшеничная 262 г
Говядина 1 кат. (Запекание) 392 г
Гавайская смесь 240 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 199 г
Teos 50 г
Аджика "кавказская",170 г 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.1% 731 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.3% 709 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.1% 1019 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7258 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин В4, холин 26.09 мг 500 мг 5.2% 2.7% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 1.318 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30349 г
Витамин В12, кобаламин 0.969 мкг 3 мкг 32.3% 16.8% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.5% 10067 г
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4413 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.1414 мг 20 мг 15.7% 8.2% 637 г
Ниацин 1.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.95 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1573 г
Кальций, Ca 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21786 г
Кремний, Si 0.598 мг 30 мг 2% 1% 5017 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 1% 4932 г
Натрий, Na 25.86 мг 1300 мг 2% 1% 5027 г
Сера, S 88.01 мг 1000 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 4.9% 1068 г
Хлор, Cl 30.38 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1641 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 18.7% 278 г
Литий, Li 2.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7491 г
Медь, Cu 88.26 мкг 1000 мкг 8.8% 4.6% 1133 г
Молибден, Mo 4.931 мкг 70 мкг 7% 3.6% 1420 г
Никель, Ni 4.433 мкг ~
Олово, Sn 27.62 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Фтор, F 24.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16013 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 3.6% 1433 г
Цинк, Zn 1.2699 мг 12 мг 10.6% 5.5% 945 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Гидроксипролин 0.114 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.797 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.766 г min 16.8 г 16.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ

Кесадилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,3 %, витамином PP - 15,7 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Кесадилья

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги