Рецепт Айва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айва

Айва (Тушение)	270 г
Стевия и Эритрит	5 порция
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	36 г
Вода	58 г
Корица, молотая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.5 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2694 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	1.4%	10857 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.1%	14000 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	10.2%	1564 г
Углеводы (общие)	18.5 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	29.6%	541 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	5.6%	2885 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.8 мкг	900 мкг	13.3%	21.3%	751 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.289 мг	5 мг	5.8%	9.3%	1730 г
бета Криптоксантин	0.183 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.315 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	2.7%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	3%	5294 г
Витамин В4, холин	7.36 мг	500 мг	1.5%	2.4%	6793 г
Витамин В5, пантотеновая	0.062 мг	5 мг	1.2%	1.9%	8065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	3.2%	5000 г
Витамин В9, фолаты	1.532 мкг	400 мкг	0.4%	0.6%	26110 г
Витамин C, аскорбиновая	6.94 мг	90 мг	7.7%	12.3%	1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.34 мг	15 мг	2.3%	3.7%	4412 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.205 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	24390 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.1937 мг	20 мг	1%	1.6%	10325 г
Ниацин	0.116 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.91 мг	2500 мг	7.4%	11.8%	1352 г
Кальций, Ca	26.93 мг	1000 мг	2.7%	4.3%	3713 г
Кремний, Si	3.574 мг	30 мг	11.9%	19%	839 г
Магний, Mg	14.21 мг	400 мг	3.6%	5.8%	2815 г
Натрий, Na	22.22 мг	1300 мг	1.7%	2.7%	5851 г
Сера, S	6.28 мг	1000 мг	0.6%	1%	15924 г
Фосфор, P	30 мг	800 мг	3.8%	6.1%	2667 г
Хлор, Cl	10.46 мг	2300 мг	0.5%	0.8%	21989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	421.7 мкг	~
Бор, B	184.3 мкг	~
Ванадий, V	16.36 мкг	~
Железо, Fe	2.344 мг	18 мг	13%	20.8%	768 г
Йод, I	3.5 мкг	150 мкг	2.3%	3.7%	4286 г
Кобальт, Co	2.776 мкг	10 мкг	27.8%	44.5%	360 г
Литий, Li	2.756 мкг	~
Марганец, Mn	0.1199 мг	2 мг	6%	9.6%	1668 г
Медь, Cu	124.46 мкг	1000 мкг	12.4%	19.8%	803 г
Молибден, Mo	2.731 мкг	70 мкг	3.9%	6.2%	2563 г
Никель, Ni	6.584 мкг	~
Рубидий, Rb	48.4 мкг	~
Селен, Se	0.429 мкг	55 мкг	0.8%	1.3%	12821 г
Стронций, Sr	192.14 мкг	~
Фтор, F	71.26 мкг	4000 мкг	1.8%	2.9%	5613 г
Хром, Cr	14.14 мкг	50 мкг	28.3%	45.3%	354 г
Цинк, Zn	0.0532 мг	12 мг	0.4%	0.6%	22556 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.687 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	5.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.038 г	от 4.7 до 16.8 г	0.8%	1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.037 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.092 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Айва составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.5 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЙВА

Айва богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, кремнием - 11,9 %, железом - 13 %, кобальтом - 27,8 %, медью - 12,4 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Айва

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Айва, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айва, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Элина

2025-11-23

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 97%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Хлеб клетч-рж-лен-солод-пажит

Американский `картофельный` салат с кольраби

Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе