Рецепт Пшенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка

Вода 180 г
Тыквенное пюре по 1-212 900 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 270 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1600 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.3% 2375 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.3% 1244 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.1% 2028 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 7.7% 1351 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.7% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.4% 1622 г
Витамин В4, холин 13.98 мг 500 мг 2.8% 2.9% 3577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.329 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9240 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 7.5% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4076 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2110 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0403 мг 20 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.47 мг 2500 мг 6.2% 6.4% 1608 г
Кальций, Ca 84.05 мг 1000 мг 8.4% 8.7% 1190 г
Кремний, Si 7.045 мг 30 мг 23.5% 24.3% 426 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 5% 2076 г
Натрий, Na 90.3 мг 1300 мг 6.9% 7.1% 1440 г
Сера, S 23.15 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4320 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 11.3% 917 г
Хлор, Cl 58.25 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 3948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 5.9% 1753 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3731 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 12.3% 842 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2217 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 4.2% 2436 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 6.6% 1551 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 1.219 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4512 г
Стронций, Sr 20.43 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20356 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3254 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.891 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.206 г от 0.9 до 3.7 г 22.9% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.32 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Кампестерол 0.343 мг ~
Стигмастерол 0.105 мг ~
бета Ситостерол 0.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.335 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.189 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.187 г ~

Энергетическая ценность Пшенка составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА

Пшенка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,5 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Пшенка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги