Рецепт Салат из телятины с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из телятины с фасолью

Телятина Окорок на Кости 499 г
Кинза 142 г
Чеснок 46 г
Фасоль красная в с/с Bonduelle 521 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из телятины с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 17.4% 697 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4% 3000 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.6% 833 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.3% 2848 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 10.351 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3864 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1156 мг 20 мг 0.6% 0.7% 17301 г
Макроэлементы
Калий, K 134.31 мг 2500 мг 5.4% 6.6% 1861 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 2.4% 4933 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2811 г
Натрий, Na 116.23 мг 1300 мг 8.9% 10.8% 1118 г
Сера, S 19.84 мг 1000 мг 2% 2.4% 5040 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 6.1% 2015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 4.3% 2839 г
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 8.4% 1458 г
Медь, Cu 69.87 мкг 1000 мкг 7% 8.5% 1431 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 2.4% 4969 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Салат из телятины с фасолью составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из телятины с фасолью, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из телятины с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты