Рецепт Шарлотка с яблоками и овсянкой без сахара ОШ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками и овсянкой без сахара ОШ (копия)

Эритрит 60 г
стевия 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Яичный желток куриный (Запекание) 200 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 4 г
Овсяная мука с отрубями ОШ 70 г
Греческий йогурт 205 г
Яблоко (Запекание) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками и овсянкой без сахара ОШ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.8% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8% 966 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.6% 1672 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.2% 3513 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 11.4% 674 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 3.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8.4% 918 г
Витамин В4, холин 124.99 мг 500 мг 25% 19.2% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 11.8% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.26 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3263 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 11.3% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3734 г
Витамин D, кальциферол 1.103 мкг 10 мкг 11% 8.5% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2773 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.87 мкг 50 мкг 21.7% 16.7% 460 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1374 мг 20 мг 10.7% 8.2% 936 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.18 мг 2500 мг 9% 6.9% 1115 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 4% 1935 г
Кремний, Si 1.219 мг 30 мг 4.1% 3.2% 2461 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1885 г
Натрий, Na 58.75 мг 1300 мг 4.5% 3.5% 2213 г
Сера, S 97.85 мг 1000 мг 9.8% 7.5% 1022 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 14.8% 518 г
Хлор, Cl 69.81 мг 2300 мг 3% 2.3% 3295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 124.7 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 2.507 мг 18 мг 13.9% 10.7% 718 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.2% 2415 г
Кобальт, Co 4.633 мкг 10 мкг 46.3% 35.6% 216 г
Литий, Li 0.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 6.5% 1179 г
Медь, Cu 109.73 мкг 1000 мкг 11% 8.5% 911 г
Молибден, Mo 7.394 мкг 70 мкг 10.6% 8.1% 947 г
Никель, Ni 8.633 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 17.167 мкг 55 мкг 31.2% 24% 320 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 5.7% 1359 г
Цинк, Zn 0.7499 мг 12 мг 6.2% 4.8% 1600 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.274 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 1.756 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.511 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками и овсянкой без сахара ОШ (копия) составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ И ОВСЯНКОЙ БЕЗ САХАРА ОШ (КОПИЯ)

Шарлотка с яблоками и овсянкой без сахара ОШ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, холином - 25 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином D - 11 %, витамином H - 21,7 %, фосфором - 19,3 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 46,3 %, медью - 11 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Шарлотка с яблоками и овсянкой без сахара ОШ (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками и овсянкой без сахара ОШ (копия), калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками и овсянкой без сахара ОШ (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты