Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное 109 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Огурец грунтовый 168 г
Салат (латук) 86 г
Кукуруза, консервы 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.8% 962 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 14.4% 1050 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 8% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 11.7% 1295 г
Витамин В4, холин 49.35 мг 500 мг 9.9% 15% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 12.7% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 17.056 мкг 400 мкг 4.3% 6.5% 2345 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 9.6% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 5.6% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин Н, биотин 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 11.4% 1340 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 26.7% 569 г
Витамин РР, НЭ 4.0301 мг 20 мг 20.2% 30.7% 496 г
Ниацин 2.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.76 мг 2500 мг 7.4% 11.2% 1360 г
Кальций, Ca 40.01 мг 1000 мг 4% 6.1% 2499 г
Кремний, Si 14.852 мг 30 мг 49.5% 75.1% 202 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 7.3% 2099 г
Натрий, Na 322.47 мг 1300 мг 24.8% 37.6% 403 г
Сера, S 86.49 мг 1000 мг 8.6% 13.1% 1156 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 20.2% 753 г
Хлор, Cl 336.51 мг 2300 мг 14.6% 22.2% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.1 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 22.6 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 8.3% 1805 г
Йод, I 16.03 мкг 150 мкг 10.7% 16.2% 936 г
Кобальт, Co 11.131 мкг 10 мкг 111.3% 168.9% 90 г
Литий, Li 5.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 10.5% 1450 г
Медь, Cu 83.77 мкг 1000 мкг 8.4% 12.7% 1194 г
Молибден, Mo 3.332 мкг 70 мкг 4.8% 7.3% 2101 г
Никель, Ni 1.966 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 5.441 мкг 55 мкг 9.9% 15% 1011 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 237.79 мкг 4000 мкг 5.9% 9% 1682 г
Хром, Cr 22.11 мкг 50 мкг 44.2% 67.1% 226 г
Цинк, Zn 0.517 мг 12 мг 4.3% 6.5% 2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.362 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,6 %, витамином PP - 20,2 %, кремнием - 49,5 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 111,3 %, хромом - 44,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты