Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Хлопья овсяные №2 135 г
Молоко 2,5% 278 г
Масло традиционное 82,5% ЭКОМИЛК 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.9% 1357 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.7% 602 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.1% 1033 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5.2% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин В4, холин 28.52 мг 500 мг 5.7% 3% 1753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.798 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2907 г
Витамин Н, биотин 6.067 мкг 50 мкг 12.1% 6.3% 824 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3045 мг 20 мг 6.5% 3.4% 1533 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.82 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2276 г
Кальций, Ca 19.42 мг 1000 мг 1.9% 1% 5149 г
Кремний, Si 13.045 мг 30 мг 43.5% 22.7% 230 г
Магний, Mg 35.19 мг 400 мг 8.8% 4.6% 1137 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12241 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4070 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 6.9% 755 г
Хлор, Cl 21.24 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.4 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1522 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10949 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 10.6% 492 г
Марганец, Mn 1.532 мг 2 мг 76.6% 40% 131 г
Медь, Cu 151.69 мкг 1000 мкг 15.2% 7.9% 659 г
Молибден, Mo 11.74 мкг 70 мкг 16.8% 8.8% 596 г
Никель, Ni 14.653 мкг ~
Селен, Se 8.767 мкг 55 мкг 15.9% 8.3% 627 г
Фтор, F 25.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15699 г
Цинк, Zn 0.813 мг 12 мг 6.8% 3.6% 1476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.656 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.716 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.364 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,1 %, кремнием - 43,5 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 76,6 %, медью - 15,2 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 191,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты