Рецепт Сладкий салат тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий салат тыква

Тыква 250 г
Яблоко 150 г
Морковь 150 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 25 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Соевый соус 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Банан 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий салат тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.6% 4308 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.2% 1904 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.3% 952 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.6% 2769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.8 мкг 900 мкг 55.6% 86.1% 180 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 3.005 мг 5 мг 60.1% 93% 166 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 8.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3214 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 8.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 15% 1036 г
Витамин В9, фолаты 13.772 мкг 400 мкг 3.4% 5.3% 2904 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 13.5% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 10.1% 1538 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4098 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.0693 мг 20 мг 5.3% 8.2% 1870 г
Ниацин 0.756 мг ~
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.6 мг 2500 мг 11.2% 17.3% 894 г
Кальций, Ca 29.95 мг 1000 мг 3% 4.6% 3339 г
Кремний, Si 30.185 мг 30 мг 100.6% 155.7% 99 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 11.9% 1296 г
Натрий, Na 61.62 мг 1300 мг 4.7% 7.3% 2110 г
Сера, S 16.25 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6154 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 8.5% 1822 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 2% 7802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 167.8 мкг ~
Ванадий, V 53.99 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 9.4% 1645 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7772 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 17% 912 г
Литий, Li 2.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 14.6% 1065 г
Медь, Cu 164.33 мкг 1000 мкг 16.4% 25.4% 609 г
Молибден, Mo 7.807 мкг 70 мкг 11.2% 17.3% 897 г
Никель, Ni 9.952 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 1.488 мкг 55 мкг 2.7% 4.2% 3696 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 44.66 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8957 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.339 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3540 г
Цирконий, Zr 3.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.701 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
бета Ситостерол 3.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~

Энергетическая ценность Сладкий салат тыква составляет 64,6 кКал.

  • Порция = 366 гр (236.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ САЛАТ ТЫКВА

Сладкий салат тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 60,1 %, калием - 11,2 %, кремнием - 100,6 %, кобальтом - 11 %, медью - 16,4 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Сладкий салат тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий салат тыква, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий салат тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги