Рецепт Пшенная каша с котлетами из индейки на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с котлетами из индейки на пару

Пшенная каша	1 Порция
Котлеты из индейки на пару	1 Порция

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с котлетами из индейки на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.2 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1542 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	10.7%	854 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	2.5%	3733 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	6.1%	1490 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5%	1818 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	2.9%	3135 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	171.8 мкг	900 мкг	19.1%	17.5%	524 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	1.31 мкг	~
бета Каротин	1.05 мг	5 мг	21%	19.2%	476 г
бета Криптоксантин	13.409 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.88 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	1.2%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.6%	2535 г
Витамин В4, холин	20.22 мг	500 мг	4%	3.7%	2473 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	4.5%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.172 мг	2 мг	8.6%	7.9%	1163 г
Витамин В9, фолаты	3.217 мкг	400 мкг	0.8%	0.7%	12434 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	6.2%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	7.82 мг	90 мг	8.7%	8%	1151 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	15385 г
Витамин D3, холекальциферол	0.065 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.136 мг	15 мг	0.9%	0.8%	11029 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.044 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	113636 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.3%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.1881 мг	20 мг	10.9%	10%	914 г
Ниацин	0.107 мг	~
Бетаин	0.769 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.59 мг	2500 мг	4.9%	4.5%	2023 г
Кальций, Ca	11.66 мг	1000 мг	1.2%	1.1%	8576 г
Кремний, Si	2.782 мг	30 мг	9.3%	8.5%	1078 г
Магний, Mg	10.76 мг	400 мг	2.7%	2.5%	3717 г
Натрий, Na	344.24 мг	1300 мг	26.5%	24.3%	378 г
Сера, S	66.07 мг	1000 мг	6.6%	6%	1514 г
Фосфор, P	54.3 мг	800 мг	6.8%	6.2%	1473 г
Хлор, Cl	496.79 мг	2300 мг	21.6%	19.8%	463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.9 мкг	~
Бор, B	15.4 мкг	~
Ванадий, V	7.33 мкг	~
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%	2%	4615 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Кобальт, Co	0.399 мкг	10 мкг	4%	3.7%	2506 г
Литий, Li	4.126 мкг	~
Марганец, Mn	0.0583 мг	2 мг	2.9%	2.7%	3431 г
Медь, Cu	36.78 мкг	1000 мкг	3.7%	3.4%	2719 г
Молибден, Mo	3.324 мкг	70 мкг	4.7%	4.3%	2106 г
Никель, Ni	0.656 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	6.662 мкг	55 мкг	12.1%	11.1%	826 г
Стронций, Sr	0.64 мкг	~
Фтор, F	49.92 мкг	4000 мкг	1.2%	1.1%	8013 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	0.9%	10417 г
Цинк, Zn	0.6073 мг	12 мг	5.1%	4.7%	1976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.362 г	~
Валин	0.209 г	~
Гистидин*	0.173 г	~
Изолейцин	0.186 г	~
Лейцин	0.445 г	~
Лизин	0.526 г	~
Метионин	0.166 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.234 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.209 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.346 г	~
Аспарагиновая кислота	0.521 г	~
Глицин	0.273 г	~
Глутаминовая кислота	0.877 г	~
Пролин	0.349 г	~
Серин	0.253 г	~
Тирозин	0.191 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.235 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.576 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.316 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.162 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.072 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.384 г	min 16.8 г	2.3%	2.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.247 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.239 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.614 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.207 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.187 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пшенная каша с котлетами из индейки на пару составляет 109,2 кКал.

Порция = 330 гр (360.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.2 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	72.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С КОТЛЕТАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ НА ПАРУ

Пшенная каша с котлетами из индейки на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 21 %, хлором - 21,6 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Пшенная каша с котлетами из индейки на пару

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшенная каша с котлетами из индейки на пару, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с котлетами из индейки на пару, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Элина

2025-11-26

Калорийность: 1330 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень с шампиньонами

Тыквенно яблочный мусс

Автор Татьяна. Путь к себе

Суп пюре куриный с сельдереем

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе