Рецепт Палочки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Палочки с яйцом и луком

Мука Пшеничная Высший Сорт 350 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Яйцо куриное 50 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палочки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.1% 835 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.9% 1302 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 7% 718 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.2% 4388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 5.5% 915 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.7% 1059 г
Витамин В4, холин 81.92 мг 500 мг 16.4% 8.3% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.5% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 3.2% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.634 мкг 50 мкг 13.3% 6.7% 754 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.9424 мг 20 мг 4.7% 2.4% 2122 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.13 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2837 г
Кальций, Ca 52.92 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1890 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10563 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1% 5070 г
Натрий, Na 801.11 мг 1300 мг 61.6% 31.1% 162 г
Сера, S 60.4 мг 1000 мг 6% 3% 1656 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 4.9% 1028 г
Хлор, Cl 751.27 мг 2300 мг 32.7% 16.5% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2163 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1908 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 18.5% 273 г
Литий, Li 0.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8368 г
Медь, Cu 34.35 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2911 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1336 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 9.508 мкг 55 мкг 17.3% 8.7% 578 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16461 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.4327 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Палочки с яйцом и луком составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЛОЧКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Палочки с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 13,3 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Палочки с яйцом и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Палочки с яйцом и луком, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Палочки с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги