Рецепт Что десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Что десерт

Семена чиа, сушеные 35 г
Кокосовая стружка 2.1 г
Кокосовое молоко 127.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Что десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.4% 1583 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.2% 629 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 25.7% 274 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 6.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Витамин РР, НЭ 1.8742 мг 20 мг 9.4% 6.6% 1067 г
Макроэлементы
Калий, K 86.39 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2894 г
Кальций, Ca 133.93 мг 1000 мг 13.4% 9.4% 747 г
Магний, Mg 71.1 мг 400 мг 17.8% 12.5% 563 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38235 г
Сера, S 35.11 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2848 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 16.1% 438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 6.4% 1098 г
Марганец, Mn 0.578 мг 2 мг 28.9% 20.4% 346 г
Медь, Cu 196.12 мкг 1000 мкг 19.6% 13.8% 510 г
Селен, Se 11.716 мкг 55 мкг 21.3% 15% 469 г
Цинк, Zn 0.9721 мг 12 мг 8.1% 5.7% 1234 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.125 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.784 г от 0.9 до 3.7 г 102.3% 72.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.238 г от 4.7 до 16.8 г 26.3% 18.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.707 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.023 г от 11.2 до 20.6 г 44.8% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.238 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.784 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.784 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Что десерт составляет 141,9 кКал.

  • Порция = 165 гр (234.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧТО ДЕСЕРТ

Что десерт богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,4 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 22,8 %, марганцем - 28,9 %, медью - 19,6 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Что десерт

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Что десерт, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Что десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты