Рецепт Шоколадный кекс с бананом и сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс с бананом и сгущёнкой

Яйцо куриное 1 С1
Банан 100 г
Какао обезжиренный 1.5% 12 г
разрыхлитель 2 г
Молоко Сгущенное с Сахаром и Какао 10 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс с бананом и сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.6% 1206 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.8% 1360 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 7.3% 1080 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.3% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Витамин В4, холин 75.17 мг 500 мг 15% 11.8% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.9% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 9.9% 800 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.9% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 4.8% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3856 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 12.4% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.22 мг 2500 мг 9.3% 7.3% 1077 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 1.6% 4946 г
Кремний, Si 42.778 мг 30 мг 142.6% 112.5% 70 г
Магний, Mg 26.78 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1494 г
Натрий, Na 54.54 мг 1300 мг 4.2% 3.3% 2384 г
Сера, S 55.06 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1816 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Хлор, Cl 69.6 мг 2300 мг 3% 2.4% 3305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 206.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1751 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2688 г
Кобальт, Co 2.867 мкг 10 мкг 28.7% 22.7% 349 г
Литий, Li 1.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 6.2% 1264 г
Медь, Cu 66.46 мкг 1000 мкг 6.6% 5.2% 1505 г
Молибден, Mo 3.344 мкг 70 мкг 4.8% 3.8% 2093 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 9.083 мкг 55 мкг 16.5% 13% 606 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 27.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14488 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.3917 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.521 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.944 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс с бананом и сгущёнкой составляет 126,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (228.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С БАНАНОМ И СГУЩЁНКОЙ

Шоколадный кекс с бананом и сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином H - 15,7 %, кремнием - 142,6 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Шоколадный кекс с бананом и сгущёнкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кекс с бананом и сгущёнкой, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс с бананом и сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги