Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Кабачок (Тушение) 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.4% 1652 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.5% 1302 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 9.5% 1456 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 14.7% 938 г
Витамин В4, холин 68.31 мг 500 мг 13.7% 18.8% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 11.5% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.835 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5852 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 7.5% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 6.8% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 7.8% 1752 г
Витамин Н, биотин 5.798 мкг 50 мкг 11.6% 15.9% 862 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.5919 мг 20 мг 8% 11% 1256 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.58 мг 2500 мг 9.5% 13% 1057 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 4.1% 3385 г
Кремний, Si 23.512 мг 30 мг 78.4% 107.4% 128 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 3.8% 3607 г
Натрий, Na 334.82 мг 1300 мг 25.8% 35.3% 388 г
Сера, S 61.24 мг 1000 мг 6.1% 8.4% 1633 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 10.3% 1342 г
Хлор, Cl 489.13 мг 2300 мг 21.3% 29.2% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 7.3% 1875 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 4.4% 3106 г
Кобальт, Co 3.521 мкг 10 мкг 35.2% 48.2% 284 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 6.8% 2020 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 8.8% 1552 г
Молибден, Mo 4.723 мкг 70 мкг 6.7% 9.2% 1482 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 9.169 мкг 55 мкг 16.7% 22.9% 600 г
Фтор, F 17.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23488 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.5011 мг 12 мг 4.2% 5.8% 2395 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 11%
Омега-6 жирные кислоты 1.302 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.926 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.473 г min 16.8 г 8.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 73 кКал.

  • Порция = 172 гр (125.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 78,4 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги