Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Яйцо 296 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 153 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.9% 974 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.2% 659 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.1% 2782 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.28 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.8% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2275 мг 20 мг 1.1% 1% 8791 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.52 мг 2500 мг 1.7% 1.5% 6021 г
Кальций, Ca 35.8 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2793 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 1% 9195 г
Натрий, Na 14.55 мг 1300 мг 1.1% 1% 8935 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11601 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Хлор, Cl 28.96 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.2% 62069 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5859 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3906 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 3.64 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 27473 г
Молибден, Mo 2.017 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3471 г
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19366 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9333 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8772 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.925 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.595 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 115,1 кКал.

  • Порция = 135 гр (155.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы