Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 176 г
Тунец Натуральный Макрелевый Куски 167 г
Огурец грунтовый 110 г
Кукуруза "Моя цена", Пятёрочка 58 г
Лук зеленый (перо) 7 г
Рис отварной 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 13.7% 697 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.2% 1333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2922 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 8.5% 1121 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Витамин В4, холин 73.33 мг 500 мг 14.7% 14.1% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 8.2% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.93 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13652 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2.3% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 6% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7426 г
Витамин Н, биотин 5.981 мкг 50 мкг 12% 11.5% 836 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.7202 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2777 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.3 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3660 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 2% 4751 г
Кремний, Si 9.49 мг 30 мг 31.6% 30.3% 316 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6504 г
Натрий, Na 40.08 мг 1300 мг 3.1% 3% 3244 г
Сера, S 52.06 мг 1000 мг 5.2% 5% 1921 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 7.6% 1270 г
Хлор, Cl 49.98 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2151 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 4% 2381 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 30% 319 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 2% 4695 г
Медь, Cu 42.72 мкг 1000 мкг 4.3% 4.1% 2341 г
Молибден, Mo 2.131 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3285 г
Никель, Ni 0.028 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 9.178 мкг 55 мкг 16.7% 16% 599 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20367 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 2.9% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.862 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином H - 12 %, кремнием - 31,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги