Рецепт Шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадный кекс
| Пшеничная мука, высшего сорта | 210 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Какао-Порошок 22-24% | 35 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Вода | 240 г |
| Сахар песок | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.2 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.8% | 1854 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.2% | 471 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 6.6% | 519 г |
| Углеводы (общие) | 22.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5697 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 15.19 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.904 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.021 мг | 15 мг | 33.5% | 11.4% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.875 мг | 20 мг | 4.4% | 1.5% | 2286 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.49 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.4% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 67.54 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.3% | 1481 г |
| Кремний, Si | 1.167 мг | 30 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Магний, Mg | 5.4 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49430 г |
| Сера, S | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4817 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 5.1% | 663 г |
| Хлор, Cl | 6.3 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 1% | 3422 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.6% | 2141 г |
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 2.9% | 1159 г |
| Медь, Cu | 29.63 мкг | 1000 мкг | 3% | 1% | 3375 г |
| Молибден, Mo | 4.179 мкг | 70 мкг | 6% | 2% | 1675 г |
| Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.753 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.1% | 3137 г |
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10063 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.2142 мг | 12 мг | 1.8% | 0.6% | 5602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.236 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.479 г | min 16.8 г | 14.8% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.5% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 294,2 кКал.
- Порция = 90 гр (264.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 294.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 42.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 39.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
Шоколадный кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 33,5 %, фосфором - 15,1 %
Чем полезен Шоколадный кекс
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье миндальное
- Сыр плавленый сыробогатов русское ассорти
- Конфеты Миндаль Иванович
- Картошка жареная с луком
- BIG BON лапша говядина+ соус гуляш+350 гр воды
- Шоколадный ЭЛЬФ
- Бифштекс
- Птитим
- Наггетсы баффало
- Рожки
- Гуляш
- Хлеб зерновой
- Запаренный геркулес монастырский
- Ку цяо гречишный чай
- Оливье бизнес-ланч
- Оливье
- Солянка с курицей
- Капуста брокколи с кунжутом
- Куриное фрикасе с орзо бизнес-ланч
- Торт 3 шоколада
- Смузи банан с облепихой
- Яичница с кабачком и помидором
- Смесь фруктово-орехования
- Пельмени пп
- Тесто для киша
- Гречка с маслом
- Кашка-изюм
- мсм
- Киш с м\с форелью и грибами
- Рыбка
- Сыр плавленый с грибы с луком Hochland
- Молоко фикс прайс
- Компот бизнес-ланч
- хз
- Мягкий творог с высоким содержанием белка 2% Домик в деревне
- Капуста тушёная с яйцом
- Курячий хлібець із філе і пророщеного машу 50/50
- Рагу с грудкой индейки
- Крекер солёный со вкусом соевого соуса и кунжута
- Суп из зажарки
- Творожно-сырная намазка
- Пшенка с сулугуни и шпинатом
- Салат картофельный
- Jaguar kiwi cactus
- Борщ на курином бульоне без мяса
- Гречка с курицей и овощами
- Пицца - блинчик для завтрака быстро и вкусно25
- Сливочно-грибной соус с сыром
- Тортилья с лососем
- Минтай в сливках
- #Хлебцы ржаные пониженной влажности 4 вида
- Говядина с лисичками
- ветчина швейцарская
- Рогалики творожные мяснов
- ермолинка батончик
- Салат с пекинской капустой и ветчиной
- хлеб
- Тефтели из курицы
- Куриное Филе, горох, кукуруза…
- Индейка с шампиньонами
- Спирали макаронные изделия цельнозерновые
- Сметанник с черникой
- МИТ боллы как из Икеи 30 г шт
- Стейк грудки индейки
- Горошек консервированный
- Трубочки со сгущенкой светофор
- 24.11. Блины
- Йогуртовый десерт-суфле (мой)
- Дайкон с кинзой
- Киноа с курицей
- Картошка очищенная, приготовленная в микроволновке 23.11.2025
- Молибден хелат глицинат
- Кофе с молоком НН
- Баварский десерт шоколадный
- Сардельки
- Колбаса оригинальная с сыром
- Кекс с фисташковым протеином
- Cheddar сыр твёрдый
- Клетчатка гороховая
- Ужин 24.11.25 свинина
- Чиа с йогуртом
- Каша сладкая банан шоколад
- Карри со сливками
- Творог 5%
- Рыбный суп (Лотт)
- Пюре 24.11.25
- Калина с грецким орехом в шоколаде
- Курага в шоколаде
- Макароны по флотски
- Запеканка из картофеля с курицей
- Масло сладкосливочное
- Судак
- Судак в маринаде
- Карпаччо куриное
- Рис каша на кокос молоке
- Джем абрикосовый
- Lindt hot chilly
- Чечевичный суп со сливками
- Витамин С
- Оливье салат
Метки: Как приготовить Шоколадный кекс, калорийность 294,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
