Рецепт Кольцо творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кольцо творожное

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 160 г
Яйцо куриное 50 г
Мука миндальная 40 г
Мука из Зеленой Гречки 15 г
Сметана 30 г
Сыр Камамбер 30 г
Моцарелла 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кольцо творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.7 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11.5% 404 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.9% 424 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.3% 3590 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3763 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2250 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.4% 1059 г
Витамин В4, холин 53.23 мг 500 мг 10.6% 4.9% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.493 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2163 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 10.1% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18293 г
Витамин Н, биотин 6.099 мкг 50 мкг 12.2% 5.7% 820 г
Витамин РР, НЭ 2.2466 мг 20 мг 11.2% 5.2% 890 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.47 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3548 г
Кальций, Ca 60.14 мг 1000 мг 6% 2.8% 1663 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 1.4% 3289 г
Натрий, Na 37.64 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3454 г
Сера, S 120.55 мг 1000 мг 12.1% 5.6% 830 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 6.4% 733 г
Хлор, Cl 71.78 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3797 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2246 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 10.4% 445 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 37.67 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2655 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 2.8% 1668 г
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Селен, Se 17.356 мкг 55 мкг 31.6% 14.6% 317 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18553 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3851 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.367 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.959 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты 4.502 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.689 г ~
Пролин 0.953 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.586 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кольцо творожное составляет 215,7 кКал.

  • Порция = 101 гр (217.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.7 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛЬЦО ТВОРОЖНОЕ

Кольцо творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Кольцо творожное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кольцо творожное, калорийность 215,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кольцо творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги