Рецепт Филе голени индейки в клюквенно-медовом маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе голени индейки в клюквенно-медовом маринаде

Филе Голени Индейки 400 г
Клюква 35 г
Чеснок 9 г
Горчица Французская 22 г
Мёд Горный 40 г
Соевый Соус Classic Original 42 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 17 г
Сок Лимона 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе голени индейки в клюквенно-медовом маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.8 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 34.1 г 76 г 44.9% 12.4% 223 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 7.1% 392 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 2.3% 1197 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.253 мкг 400 мкг 0.1% 158103 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.3% 9740 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1457 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13727 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.55 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 9416 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11614 г
Кремний, Si 0.308 мг 30 мг 1% 0.3% 9740 г
Магний, Mg 3.24 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12346 г
Натрий, Na 0.77 мг 1300 мг 0.1% 168831 г
Сера, S 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34602 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Хлор, Cl 2.06 мг 2300 мг 0.1% 111650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12766 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 1.5% 1866 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2463 г
Медь, Cu 13.49 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7413 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4250 г
Никель, Ni 3.053 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 0.3% 10261 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.0519 мг 12 мг 0.4% 0.1% 23121 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.789 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.156 г от 11.2 до 20.6 г 37.1% 10.3%

Энергетическая ценность Филе голени индейки в клюквенно-медовом маринаде составляет 360,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (443.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.8 кКал -%
Белки 34.1 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 32.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе голени индейки в клюквенно-медовом маринаде, калорийность 360,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе голени индейки в клюквенно-медовом маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги