Рецепт Свекла картошка капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла картошка капуста

Свекла отварная по 1-76 150 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 120 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла картошка капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.7% 1750 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.4% 2489 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.9% 909 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2782 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 2.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6207 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 10% 1351 г
Витамин В9, фолаты 37.113 мкг 400 мкг 9.3% 12.6% 1078 г
Витамин C, аскорбиновая 18.34 мг 90 мг 20.4% 27.7% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 13% 1045 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 6.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7581 мг 20 мг 3.8% 5.2% 2638 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.26 мг 2500 мг 12.9% 17.5% 773 г
Кальций, Ca 34.95 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2861 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 6.8% 1992 г
Натрий, Na 399.65 мг 1300 мг 30.7% 41.7% 325 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7364 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 6.6% 2025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 6.4% 2118 г
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 13.4% 1014 г
Медь, Cu 108.99 мкг 1000 мкг 10.9% 14.8% 918 г
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10223 г
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26473 г
Цинк, Zn 0.2608 мг 12 мг 2.2% 3% 4601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.889 г от 4.7 до 16.8 г 40.2% 54.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.379 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.021 г от 11.2 до 20.6 г 18% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекла картошка капуста составляет 73,7 кКал.

  • Порция = 162 гр (119.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА КАРТОШКА КАПУСТА

Свекла картошка капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, калием - 12,9 %

Чем полезен Свекла картошка капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла картошка капуста, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла картошка капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги