Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) 184 г
Вода 523 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 115 г
Чечевица 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.4% 1652 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.9% 812 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 3.9% 2680 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 12.4% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2609 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 4.9% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 30.105 мкг 400 мкг 7.5% 7.8% 1329 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 8.3% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8571 г
гамма Токоферол 0.228 мг ~
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5181 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.624 мг 20 мг 3.1% 3.2% 3205 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.19 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2209 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6596 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Натрий, Na 9.7 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13402 г
Сера, S 63.65 мг 1000 мг 6.4% 6.7% 1571 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Хлор, Cl 10.99 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2233 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 18.1% 577 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 5.2% 1990 г
Медь, Cu 71.69 мкг 1000 мкг 7.2% 7.5% 1395 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 5.6% 1864 г
Никель, Ni 2.583 мкг ~
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Фтор, F 80.33 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4979 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 6% 1761 г
Цинк, Zn 0.6639 мг 12 мг 5.5% 5.7% 1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты