Рецепт хлеб с сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб с сыром в духовке

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта	100 г
Сыр бийский	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб с сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	304.5 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	553 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	7.8%	422 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	8.3%	397 г
Углеводы	24.6 г	219 г	11.2%	3.7%	890 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.8%	1176 г
Вода	38 г	2273 г	1.7%	0.6%	5982 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.5 мкг	900 мкг	12.1%	4%	829 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.3%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	2.2%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	3.3%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	0.8%	4000 г
Витамин В9, фолаты	9.1 мкг	400 мкг	2.3%	0.8%	4396 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	0.2%	18000 г
Витамин D, кальциферол	0.485 мкг	10 мкг	4.9%	1.6%	2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.9 мг	15 мг	6%	2%	1667 г
Витамин РР, НЭ	5.2 мг	20 мг	26%	8.5%	385 г
Ниацин	0.85 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118 мг	2500 мг	4.7%	1.5%	2119 г
Кальций, Ca	461.5 мг	1000 мг	46.2%	15.2%	217 г
Магний, Mg	42 мг	400 мг	10.5%	3.4%	952 г
Натрий, Na	641.5 мг	1300 мг	49.3%	16.2%	203 г
Сера, S	121 мг	1000 мг	12.1%	4%	826 г
Фосфор, P	364.5 мг	800 мг	45.6%	15%	219 г
Микроэлементы
Бор, B	24 мкг	~
Ванадий, V	33 мкг	~
Железо, Fe	1.45 мг	18 мг	8.1%	2.7%	1241 г
Йод, I	1.6 мкг	150 мкг	1.1%	0.4%	9375 г
Марганец, Mn	0.045 мг	2 мг	2.3%	0.8%	4444 г
Медь, Cu	30 мкг	1000 мкг	3%	1%	3333 г
Селен, Se	3 мкг	55 мкг	5.5%	1.8%	1833 г
Фтор, F	7.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	55172 г
Цинк, Zn	2.3 мг	12 мг	19.2%	6.3%	522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.75 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	5.655 г	~
Аргинин*	0.475 г	~
Валин	0.71 г	~
Гистидин*	0.37 г	~
Изолейцин	0.635 г	~
Лейцин	1.535 г	~
Лизин	0.885 г	~
Метионин	0.285 г	~
Треонин	0.55 г	~
Триптофан	0.33 г	~
Фенилаланин	0.725 г	~
Заменимые аминокислоты	8.378 г	~
Аланин	0.455 г	~
Аспарагиновая кислота	0.775 г	~
Глицин	0.23 г	~
Глутаминовая кислота	3.15 г	~
Пролин	1.4 г	~
Серин	0.568 г	~
Тирозин	0.805 г	~
Цистеин	0.15 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.375 г	~
6:0 Капроновая	0.34 г	~
8:0 Каприловая	0.17 г	~
10:0 Каприновая	0.55 г	~
12:0 Лауриновая	0.51 г	~
14:0 Миристиновая	1.055 г	~
15:0 Пентадекановая	0.135 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.71 г	~
17:0 Маргариновая	0.085 г	~
18:0 Стеариновая	1.48 г	~
20:0 Арахиновая	0.085 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая	0.17 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.21 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.96 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud)	0.295 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность хлеб с сыром в духовке составляет 304,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	304.5 кКал	-%
	Белки	18 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	24.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	38 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ

хлеб с сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином PP - 26 %, кальцием - 46,2 %, фосфором - 45,6 %, цинком - 19,2 %

Чем полезен хлеб с сыром в духовке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить хлеб с сыром в духовке, калорийность 304,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб с сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Фунчоза с курицей и овощами

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Запеканка творожная с мангольдом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе