Рецепт Овощное блюдо 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное блюдо 2
| Баклажаны (Варка без слива) | 575 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 390 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 375 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 265 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 390 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| соль йодированная | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное блюдо 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.7% | 2667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 25.1% | 909 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298 мкг | 900 мкг | 33.1% | 75.4% | 302 г |
| бета Каротин | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 81.5% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.4 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 5.9% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 15.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.005 мкг | 400 мкг | 3.5% | 8% | 2856 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 13.4% | 1682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 17.1% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.7% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7954 мг | 20 мг | 4% | 9.1% | 2514 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.07 мг | 2500 мг | 9.5% | 21.6% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4348 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Натрий, Na | 421.13 мг | 1300 мг | 32.4% | 73.8% | 309 г |
| Сера, S | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 5% | 4523 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 9.8% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 670.82 мг | 2300 мг | 29.2% | 66.5% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 8.2% | 2817 г |
| Йод, I | 44.49 мкг | 150 мкг | 29.7% | 67.7% | 337 г |
| Кобальт, Co | 2.726 мкг | 10 мкг | 27.3% | 62.2% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 16.2% | 1401 г |
| Медь, Cu | 87.08 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 19.8% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 4.542 мкг | 70 мкг | 6.5% | 14.8% | 1541 г |
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 56122 г |
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27174 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3082 мг | 12 мг | 2.6% | 5.9% | 3894 г |
Энергетическая ценность Овощное блюдо 2 составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ БЛЮДО 2
Овощное блюдо 2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 35,8 %, хлором - 29,2 %, йодом - 29,7 %, кобальтом - 27,3 %
Чем полезен Овощное блюдо 2
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- яблоки томленые
- Сырники
- икра трески Морской котик
- варенье грушевое 2
- зефир "Обожайка" бело-розовый. Воронеж
- Чак-чак
- Вареники с картофелем и грибами Братцы вареники
- Пирог с яблоками закрытый
- Омлет на молоке 1,5% жирности
- Тунец в масле Fortuna
- Палочки слоеные с сахаром
- шоколад коммунарка классический
- рис с кальмаром в мультиварке
- Пицца с ветчиной, грибами и сыром
- печень говяжья с луком
- Салат капуста, ветчина, лук, майонез
- печенье юбилейное со злаками
- Молоко "Домик в деревне" ультропастеризованное 0,5
- Пирог с катрошкой и грибами
- каша геркулесовая
- салатный лист
- Запеканка творожная с изюмом
- Роллы "Калифорния"
- Салат 8-15
- Перец с подливой
- масло сливочное Сваля
- Gold Whey
- слезы
- Шаурма с курицей
- оладьи с отрубями
- Крем сыр "Филадельфия" по домашнему
- Молочный шоколад Сливки-ленивки
- молоко Nestle 2%
- Печенье Имбирное Шарлиз
- Йогурт Активиа Злаки
- творог для детского питания
- Омлет с помидорами
- Конфеты из зеленого чая
- спагетти из твердый сортов пшеницы отварные
- суп из красной чечевицы с цветной капустой
- Карбонад копчено-вареный
- Баклажан маринованный
- Морковь по-корейски (Freshsecret)
- Навага жареная
- гречка с бараниной
- Омлет со шпинатом
- вареники с картошкой
- Десерт Choco pie
- шоколад мол с орехами
- соевый соус
- сюзьма
- шоколад бабаевский с фундуком
- Сыр сливочный Violette (Карат)
- кунжут
- таблерон
- Сосиски молочные
- филе укуриное в соевом соусе с кунжутом
- Сыр Аланталь
- Кабачок в панировке
- Песочный пирог со сливой
- Ржаные лепешки
- люля-кебаб из индейки
- Бульон куриный
- хлебцы овсяные
- Суп грибной сырный
- Сыр плавленый Дружба Карат
- «Эсмеральда» с кусочками шоколадной глазури
- Салат "Что попалось"
- Капуста тушеная
- «Эсмеральда шоколадная» с кусочками шоколадной глазури
- котлетки 21,08,15
- Горбуша в кефире (запечёная)
- Вафельный рожок Mcd
- Творог 20% жирности
- Творог нежирный 0%
- котеты из баклажан
- Булочка Сдоба "Лакомка медведковская с вишней"
- Свекольник ШЕФМАРКЕТ
- крылья куриные
- творожное зерно в сливках черника 7%
- (в мульти получился мокрый) Сырный пирог с луком мзр
- Калкан припущенный
- Пицца с курицей
- Пирог сметанный Зебра
- черный гриб муэр
- "7 злаков" Крупно
- Рулет майский с повидлом
- слайсы
- лимонад
- салат (кальмар огурец яйцо)
- Мороженое пломбир шоколадн. в ваф. стак."Золотой стандарт"
- Суп куриный с вермешелью
- Аевит
- Креветки мороженые
- йогурт фруктовый
- Печенье "Юбилейное"
- Запеченые кабачки с курино-творожной начинкой
- вермишель макфа
- Творог мягкий Valio 0,1%
- суп верм мой
Метки: Как приготовить Овощное блюдо 2, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное блюдо 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-11-03
Калорийность: 1575 кКал
2025-11-01
Калорийность: 1634 кКал
2025-11-02
Калорийность: 1591 кКал
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
106.5
7.9
3
10.6
5
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
96.2
12.9
2.5
5.2
0
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Интересные блоги
