Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 476 г |
| Вода | 134 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 138 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 71 г |
| Паприка | 2 г |
| Тимьян, сушеный | 2 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 78 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Базилик, свежий | 4 г |
С помидоров снять кожицу, опустив их на несколько минут в кипяток. Помидоры, лук, сладкий перец нарезать средними кубиками. Чеснок выдавить. Морковь нарезать кружочками. Готовить в глубокой сковороде. В 1 ч.л. оливкового масла обжарить лук и чеснок до золотистого цвета,. Добавить морковь и паприку, жарить еще несколько минут, затем положить в сковороду помидоры и сладкий перец. Готовить пока помидоры не станут мягкими, около 10 минут. Всю смесь превратить в пюре с помощью блендера, добавив 10-12 листочков рубленного базилика. Бульон или воду довести до кипения, добавить овощное пюре, посолить, добавить тимьян и острый перец и варить на среднем огне, пока суп немного не загустеет. В конце влить молоко и варить еще 5 минут. Разлить суп по тарелкам и посыпать мелко нарезанным базиликом и тертым сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 35.4% | 1111 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.7 мкг | 900 мкг | 30.3% | 119.3% | 330 г |
| альфа Каротин | 1.451 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.676 мг | 5 мг | 33.5% | 131.9% | 298 г |
| бета Криптоксантин | 15.393 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 13% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 9.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 3.5% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 15% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 29.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.849 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.6% | 3687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.1 мг | 90 мг | 27.9% | 109.8% | 359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 18.9% | 2063 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.7% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 39.8% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7601 мг | 20 мг | 3.8% | 15% | 2631 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.34 мг | 2500 мг | 9.2% | 36.2% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.1% | 4361 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 17.7% | 2227 г |
| Натрий, Na | 146.21 мг | 1300 мг | 11.2% | 44.1% | 889 г |
| Сера, S | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.5% | 7158 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 13.8% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 254.33 мг | 2300 мг | 11.1% | 43.7% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 23.6% | 1659 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 3.9% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 4.09 мкг | 10 мкг | 40.9% | 161% | 244 г |
| Литий, Li | 0.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 27.6% | 1430 г |
| Медь, Cu | 80.33 мкг | 1000 мкг | 8% | 31.5% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 4.466 мкг | 70 мкг | 6.4% | 25.2% | 1567 г |
| Никель, Ni | 7.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14103 г |
| Фтор, F | 30.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.1% | 12945 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 24.4% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.2374 мг | 12 мг | 2% | 7.9% | 5055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.824 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический томатный суп с базиликом составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|