Рецепт Макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны с сыром
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 200 г |
| Сыр пошехонский | 85 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 498.3 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 338 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 6.2% | 326 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 6.7% | 299 г |
| Углеводы | 58.6 г | 219 г | 26.8% | 5.4% | 374 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 5.2% | 385 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9714 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 2.6% | 776 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 2.4% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 2.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 55.56 мг | 500 мг | 11.1% | 2.2% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 1.3% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 2.1% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.164 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.1% | 1890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.8% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.458 мг | 15 мг | 29.7% | 6% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 2.116 мкг | 50 мкг | 4.2% | 0.8% | 2363 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5635 мг | 20 мг | 37.8% | 7.6% | 264 г |
| Ниацин | 2.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.61 мг | 2500 мг | 6% | 1.2% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 478.47 мг | 1000 мг | 47.8% | 9.6% | 209 г |
| Кремний, Si | 4.233 мг | 30 мг | 14.1% | 2.8% | 709 г |
| Магний, Mg | 61.88 мг | 400 мг | 15.5% | 3.1% | 646 г |
| Натрий, Na | 2436.02 мг | 1300 мг | 187.4% | 37.6% | 53 г |
| Сера, S | 201.59 мг | 1000 мг | 20.2% | 4.1% | 496 г |
| Фосфор, P | 387.7 мг | 800 мг | 48.5% | 9.7% | 206 г |
| Хлор, Cl | 3239.68 мг | 2300 мг | 140.9% | 28.3% | 71 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.063 мг | 18 мг | 17% | 3.4% | 588 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.487 мкг | 10 мкг | 24.9% | 5% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.6238 мг | 2 мг | 31.2% | 6.3% | 321 г |
| Медь, Cu | 755.08 мкг | 1000 мкг | 75.5% | 15.2% | 132 г |
| Молибден, Mo | 19.153 мкг | 70 мкг | 27.4% | 5.5% | 365 г |
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16434 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 0.9% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.781 мг | 12 мг | 6.5% | 1.3% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 60.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 0.706 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.231 г | ~ | |||
| Пролин | 1.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с сыром составляет 498,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 498.3 кКал | -% | |
| Белки | 23.3 г | -% | |
| Жиры | 18.7 г | -% | |
| Углеводы | 58.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.2 г | -% | |
| Вода | 23.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ
Макароны с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, витамином B1 - 12,2 %, холином - 11,1 %, витамином E - 29,7 %, витамином PP - 37,8 %, кальцием - 47,8 %, кремнием - 14,1 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 48,5 %, хлором - 140,9 %, железом - 17 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 31,2 %, медью - 75,5 %, молибденом - 27,4 %
Чем полезен Макароны с сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Активия Питьевая инжир
- Джем сливовый
- Чешский песочный пирог со сливами
- Рожок осенний
- Сукрин
- Котлеты запеченые "Домашние"
- Гречневый суп с картофельными клёцками
- Винегрет вариант с мало картошки
- макароны отварные
- ягодная поляна
- салат овощной
- Кофе со сливками и сахаром
- пудинг МКС
- Аджап
- даниссимо с шоколадом
- запеканка творожная с лимоным соком
- каша овсяная nordic на молоке с мёдом
- борщ
- омуль холодного копчения
- Сливовый пирог Нью-Йорк
- L-Carnitin iso tonic (R-line)
- Овощная смесь от 02.09.15
- Щи (говядина)
- гематоген
- Пряники Шоколадные Яшкино
- какао с соевым молоком
- запеканка))
- Салат овощной с говядиной
- Мороженое Мёвенпик
- Йогурт Zott mild Ballance
- кабачки запеченые с яйцом и сыром
- Творожная масса с курагой (Лактомелия)
- рагу овощное в мультиварке с бедрами б/к без масла
- Сыр голландский
- хлеб бородинский
- Сырок творожный молком(CAM)
- капуста цветная в яйце
- хлопья 5-и зеновые
- каша 5-ти злаковая
- икра из кабачков
- фасоль острая хаинс
- майонез слобода оливовый
- хлопья геркулес
- геркулес
- конфета моне конти
- хлопья гречневые
- каша гречневая,, увелка,,
- Каша геркулесовая на молоке
- кукурузная крупа ,, увелка,,
- Творог Кубанский молочник
- Зеленый коктейль
- Конфеты Комильфо
- рассольник
- макароны жареные с луком
- Хлеб из отрубей тостовый
- каша ячневая на воде
- Овсяная каша с медом
- Батончик Виталад
- Вафли Яшкино шоколадные
- ПП каша геркул с яйцом
- Шоколад Ашан 85%
- Шоколад Ашан 72%
- "Роник Ключе" печенье с банановой начинкой
- Салат "Щетка"
- Йогурт Fruttis легкий
- чай
- батончик-мюсли
- Котлета с картошкой
- Солнечные ванны
- паштет печеночный куриный
- пшеничная_15.09.02
- Флакс батон
- кофе с молоком
- сыр гойя твердый
- Клетчатка Сибирская льняная с черникой
- Салат "Еврейский"
- Овсянка грубого помола
- Манная крупа
- Сок "Бабушкино лукошко" Морковь-яблоко
- яблоко
- Творог обезжиренный
- Брынза Дэнмакс
- Ветчина Славянская Ратимир
- Кетчуп
- яблоко
- Аскорбинка
- корзинка овощная 2.
- рагу овощное свое
- Макароны отварные Grand Di Pasta
- хлопья 6 злаков
- кофе с сахаром
- варенье брусника
- щоколад Dove
- мясо по французски
- творог данон 5%
- Ореховая паста
- курное филе под сыром и помидором
- Десерт яблочный
- Каша пшённая на воде
- каша молочная рисовая
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, калорийность 498,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
