Войти

Рецепт Подлива с индейкой сыром и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с индейкой сыром и овощами

Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Индейка 2 кат. (Тушение) 600 г
Вода 200 г
Баклажаны (Варка без слива) 560 г
Йогурт 3,2% жирности 450 г
Сыр, фета 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с индейкой сыром и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.2% 987 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.1% 1000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.6 мкг 900 мкг 28.3% 28.5% 353 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.447 мг 5 мг 28.9% 29.1% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.8% 1154 г
Витамин В4, холин 43.94 мг 500 мг 8.8% 8.9% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 11.189 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3575 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 6.3% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 3.5% 2868 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26178 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.2637 мг 20 мг 21.3% 21.4% 469 г
Ниацин 2.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.84 мг 2500 мг 7.4% 7.4% 1360 г
Кальций, Ca 69.12 мг 1000 мг 6.9% 6.9% 1447 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.3% 37975 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 4.4% 2260 г
Натрий, Na 107.46 мг 1300 мг 8.3% 8.4% 1210 г
Сера, S 78.25 мг 1000 мг 7.8% 7.8% 1278 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 13.9% 725 г
Хлор, Cl 55.39 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2416 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6098 г
Кобальт, Co 4.667 мкг 10 мкг 46.7% 47% 214 г
Литий, Li 0.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 4.3% 2334 г
Медь, Cu 69.27 мкг 1000 мкг 6.9% 6.9% 1444 г
Молибден, Mo 10.879 мкг 70 мкг 15.5% 15.6% 643 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 1.458 мкг 55 мкг 2.7% 2.7% 3772 г
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21552 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 6.7% 1484 г
Цинк, Zn 1.0304 мг 12 мг 8.6% 8.7% 1165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.86 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.715 г min 16.8 г 10.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Подлива с индейкой сыром и овощами составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С ИНДЕЙКОЙ СЫРОМ И ОВОЩАМИ

Подлива с индейкой сыром и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином PP - 21,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 46,7 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Подлива с индейкой сыром и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива с индейкой сыром и овощами, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с индейкой сыром и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Блинчики на кефире
Автор Еленка
176.8
5.9
4.6
27.7
4
3 1
Торт ` Морковка`
Автор Ольга
165.1
8.8
6
18.3
10
5 2
Суп тыквенно имбирный
Автор Татьяна. Путь к себе
29.4
0.9
0.8
4.5
20
6 11
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 55
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%