Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из помидор
| Помидор (томат), парниковый | 1012 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец сладкий зеленый | 260 г |
| Огурец парниковый | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% Савушкин | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| сметана 26% Молодея | 0 г |
| йогурт Греческий TEOS 5% Савушкин | 0 г |
| Сметана 25% жирности | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.3% | 1697 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.3% | 2857 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 27.9% | 749 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 24.6% | 847 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 17.25 мг | 500 мг | 3.5% | 7.3% | 2899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.216 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.82 мг | 90 мг | 43.1% | 89.8% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2.9% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 11.5% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5297 мг | 20 мг | 2.6% | 5.4% | 3776 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 17.3% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5280 г |
| Кремний, Si | 4.167 мг | 30 мг | 13.9% | 29% | 720 г |
| Магний, Mg | 2.89 мг | 400 мг | 0.7% | 1.5% | 13841 г |
| Натрий, Na | 14.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 8742 г |
| Сера, S | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6431 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 9.4% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 46.39 мг | 2300 мг | 2% | 4.2% | 4958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 5.6% | 3681 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 4.71 мкг | 10 мкг | 47.1% | 98.1% | 212 г |
| Литий, Li | 18.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 13.5% | 1538 г |
| Медь, Cu | 95.47 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 19.8% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 5.226 мкг | 70 мкг | 7.5% | 15.6% | 1339 г |
| Никель, Ni | 8.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16923 г |
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22766 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 18.3% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.277 мг | 12 мг | 2.3% | 4.8% | 4332 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.956 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.7% |
Энергетическая ценность салат из помидор составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 90.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР
салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 43,1 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 47,1 %
Чем полезен салат из помидор
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп вермишелевый
- рыбные треугольники
- Торт Панчо
- сыр маасдам
- Семена для салата
- капуста тушонная с колбасой
- Настойка яблочная
- Творог тульский 0%
- Печеночній торт 2
- Smoothie grün
- Пирог с капустой 24.09.2015
- Fusilli Tricolore (Fine Life)
- Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
- творог дикси 1%
- Горчица столовая "русская" Махеевъ
- скрэмбл-эгг
- лаваш мини
- каша пшенная
- бахлава
- Салат с печенью куриной
- Корж молочный
- Вино сухое "Саперави"
- Сыр Арла Натура
- Салат Цезарь
- Фаршированный перец
- ! Пирог с грибами (1295/4 = 324) +
- лазанья из кабачков
- Байкал
- Кока-Кола 400мл
- Печенье "Мария"
- щи со свежей капустой и овощами на курином бульоне
- салат с крабовыми палочками
- Филе куриное вареное "Чамзинка"
- Гречка зеленая отварная
- Печень говяжья по-строгановски
- Кабачки тушеные с помидорами
- Блины
- сангрия
- Треска филе на пару
- пирог тыквенный
- салат австрийский
- Бісквітний рулет Дюкан
- Бісквітний рулет Дюкан
- Печень трески по мурмански 240 гр.
- Картофель жареный с луком
- Макароны вареные "Макфа"
- Шницели
- Салат овощной с куриной грудкой
- Рисовые блинчики
- молочный коктель
- вода с медом
- творог вестерн
- Куриный суп с аджикой
- butter syrop
- Конфеты Паркур
- Поджарка из лука и помидор
- котлета куринная с капустой
- ветчина
- булочки цельнозерновые
- сыр Адыгейский
- куринные ножки копченые
- Омлет
- морковно-яблочный салат
- драники
- овощное рагу (картофель, кабачок, перец) с куриным фаршем
- пирог яблочный с геркулесом
- Морковное желе
- Салат с печенью
- цветаевский пирог (ежевика)
- Яичница с овощами
- суп овощной с говядиной
- Сметана КБР
- Творог "Вкусный день" обезжиренный
- Овсянка Дикси
- Творого десертный
- Овсянка мой рецепт 25.09.2015
- Ягодный смузи с овсянкой и медом
- Тыква в пароварке
- Кофе Нескафе классик
- совитал
- тыквенный пирог "Фантазия"
- компот черничный
- Творог мягкий Danone 5%
- Ячневая каша с маслом и ягодами
- сырники с амарантом и рисовой мукой
- Каша льняная (быстрая)
- блины с грибами
- сыр яготинский любительский
- салат с помидоров и огурцов с майонезом
- Пюре с луком
- Хлеб диетический 5/6 цз+1\6 вс
- Салат с кальмарами
- Свекла, морковь, яблоко, уксус ябл.
- макароны с печенью
- бездрож-й хлеб
- Турецкая лепешка "Лахмаджун"
- Песочное печенье
- морковь
- морковь вареная
- горох вареный
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
