Рецепт Кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные

Кабачок (Жарка)	645 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г
Масло подсолнечное	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1473 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	2.1%	4222 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	10.6%	824 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	4.5%	1921 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7%	1250 г
Вода	74.9 г	2273 г	3.3%	2.9%	3035 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.7 мкг	900 мкг	0.7%	0.6%	13433 г
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.5%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.6%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.9%	4500 г
Витамин В4, холин	5.44 мг	500 мг	1.1%	1%	9191 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	2.9%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	7.3%	1205 г
Витамин В9, фолаты	21.726 мкг	400 мкг	5.4%	4.7%	1841 г
Витамин C, аскорбиновая	9.72 мг	90 мг	10.8%	9.4%	926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.053 мг	15 мг	20.4%	17.8%	491 г
Витамин Н, биотин	0.749 мкг	50 мкг	1.5%	1.3%	6676 г
Витамин РР, НЭ	1.2408 мг	20 мг	6.2%	5.4%	1612 г
Ниацин	0.783 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.38 мг	2500 мг	12.1%	10.6%	830 г
Кальций, Ca	24.68 мг	1000 мг	2.5%	2.2%	4052 г
Кремний, Si	0.418 мг	30 мг	1.4%	1.2%	7177 г
Магний, Mg	13.13 мг	400 мг	3.3%	2.9%	3046 г
Натрий, Na	407.7 мг	1300 мг	31.4%	27.5%	319 г
Сера, S	9.21 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	10858 г
Фосфор, P	23.8 мг	800 мг	3%	2.6%	3361 г
Хлор, Cl	626.46 мг	2300 мг	27.2%	23.8%	367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	109.8 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	9.41 мкг	~
Железо, Fe	0.626 мг	18 мг	3.5%	3.1%	2875 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	0.324 мкг	10 мкг	3.2%	2.8%	3086 г
Марганец, Mn	0.0622 мг	2 мг	3.1%	2.7%	3215 г
Медь, Cu	13.29 мкг	1000 мкг	1.3%	1.1%	7524 г
Молибден, Mo	2.458 мкг	70 мкг	3.5%	3.1%	2848 г
Никель, Ni	0.23 мкг	~
Олово, Sn	0.54 мкг	~
Селен, Se	0.628 мкг	55 мкг	1.1%	1%	8758 г
Титан, Ti	1.15 мкг	~
Фтор, F	2.3 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	173913 г
Хром, Cr	0.23 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	21739 г
Цинк, Zn	0.0795 мг	12 мг	0.7%	0.6%	15094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.818 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.552 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.389 г	~
18:0 Стеариновая	0.257 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.494 г	min 16.8 г	8.9%	7.8%
18:1 Олеиновая (ud)	1.487 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.753 г	от 11.2 до 20.6 г	33.5%	29.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.753 г	~

Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	114.3 ккал	7.56%
Белки	1.8 г	1.98%
Жиры	6.8 г	10.3%
Углеводы	11.4 г	8.26%
Пищевые волокна	1.6 г	8%
Вода	74.9 г	2.79%

Витамины и минералы

0.7%

b-car

0.6%

В1

2.2%

Холин

1.1%

3.3%

8.3%

5.4%

B12

11%

20%

1.5%

вит.К

6.2%

Калий

12%

2.5%

1.4%

3.3%

31%

27%

3.5%

0.1%

3.2%

3.1%

1.3%

3.5%

1.1%

0.1%

0.5%

0.7%

Рейтинг

3.9

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

2г

Жиры

54%

7г

Углеводы

40%

11г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 3.8 : 6.3

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ

Кабачки жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,4 %, калием - 12,1 %, хлором - 27,2 %

Чем полезен Кабачки жареные

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки жареные, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Замена сдобным пирожкам

Рыбная запеканка с моцареллой

Автор Анастасия Гречухина

Горячий бутерброд с творогом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-07-22

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2025-07-16

Калорийность: 1107 кКал

Витамины и минералы: 80%

Оксана

2025-07-14

Калорийность: 1187 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе