Рецепт грудка с кабачком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты грудка с кабачком и морковью
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 465 г |
| Кабачок (Запекание) | 448 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 265 г |
| Кефир 1% | 257 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "грудка с кабачком и морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 21.2% | 697 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.4 мкг | 900 мкг | 56.5% | 83.8% | 177 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.865 мг | 5 мг | 57.3% | 85% | 175 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 10.56 мг | 500 мг | 2.1% | 3.1% | 4735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.449 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.9% | 3828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8287 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4708 мг | 20 мг | 27.4% | 40.7% | 366 г |
| Ниацин | 4.469 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.26 мг | 2500 мг | 11% | 16.3% | 912 г |
| Кальций, Ca | 50.17 мг | 1000 мг | 5% | 7.4% | 1993 г |
| Магний, Mg | 46.47 мг | 400 мг | 11.6% | 17.2% | 861 г |
| Натрий, Na | 403.49 мг | 1300 мг | 31% | 46% | 322 г |
| Сера, S | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11442 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 18.2% | 813 г |
| Хлор, Cl | 590.37 мг | 2300 мг | 25.7% | 38.1% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 8.2% | 1822 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 4.345 мкг | 10 мкг | 43.5% | 64.5% | 230 г |
| Литий, Li | 1.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Медь, Cu | 42.67 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 6.4% | 2344 г |
| Молибден, Mo | 7.082 мкг | 70 мкг | 10.1% | 15% | 988 г |
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10055 г |
| Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81800 г |
| Хром, Cr | 11.46 мкг | 50 мкг | 22.9% | 34% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.6822 мг | 12 мг | 5.7% | 8.5% | 1759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 1.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.347 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка с кабачком и морковью составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРУДКА С КАБАЧКОМ И МОРКОВЬЮ
грудка с кабачком и морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 56,5 %, бэта-каротином - 57,3 %, витамином PP - 27,4 %, калием - 11 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 25,7 %, кобальтом - 43,5 %, хромом - 22,9 %
Чем полезен грудка с кабачком и морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Энергетический напиток Адреналин
- Гречневый суп на курином бульоне
- Наггетсы Мираторг
- Соус Паприччи кисло-сладкий
- Соус Папричи сырный
- Маффины с клюквой и овсяными хлопьями
- Жаренная курица с имбирем
- Творог 10% Хуторок
- Конфета желейная из черники( Лакомство для здоровья)
- Салат с авокадо
- Запеканка печеночная
- Творог 0,1%
- АкваДетрим
- Пряники шоколадные (Хлебный дом)
- Скрэмбл
- Куринное бедро
- Куриная грудка запеченая
- печенье овсяное
- Кабачки жареные
- пшеничная кашка
- плов со свининой
- роллтон лапша
- Хлеб "Гомельский" из цельного зерна
- Щи с говядиной
- Салат с сухариками
- Сыр творожный сливочный Хохлэнд
- Быстросуп 100
- масло льняное омега 3
- гречка на кефире
- Варшавская КПК
- Сервелат Фирменный КПК
- адыгейский сыр дикси
- семя льна
- Овощная смесь от 29.09.15
- каша рисовая
- морская капуста здоровье
- чоко пай
- Овсяная каша "Быстров" клубника с молоком (1 п=40 гр)
- rjyatns
- Овсяная каша "Быстров" изюм с орехами (1 п=40 гр)
- Баклажаны маринованные с овощами
- Овсяная каша "Быстров" мед и орехи (1 п=40 гр)
- Овсяная каша "Быстров" черника (1 п=40 гр)
- Каша овсяная "Быстров" любая
- кофе с молоком и сахаром
- кофе с сахаром
- кофе с молоком
- каша Быстров клубника
- Каша быстров орех
- Пироженное Муравейник Мирел
- рулет яшкино )гурмэ)
- Лопатка "Столичная"
- творог заправленый кефиром
- Каша гречневая
- каша пшенная с тыквой
- плов
- курица с капустой
- Мармелад Трехслойный
- свинина запеченая
- Даниссимо пломбир
- пряники в сахарной глазури
- сыр брестлитовский 35%
- Желудки куриные без сметаны
- Лапки вареные
- рафаэлло
- гренки
- Рагу со свининой
- салат морковь с слд. перцем по корейски
- ватрушка королевская
- макароны по-флотски
- Кисель очищающий
- Гречка с яцами и зеленью
- Кисель очищающий Леовит
- Напиток кисломолочный Exponenta
- На скорую руку
- Яишница с кунжутом
- салат из помидоров
- картофель жареный
- хлеб российский
- хлеб Геркулес с отрубями формовой
- Ковбаса варена із яловичини
- Витрум (витамины)
- Вафли "Зебра" Яшкино
- пирог на кефирном тесте с капустой
- Десерт тирамису
- омлет в пакете
- Суп куриный с перловкой
- перловка варенная
- яблоки печеные
- Манник в микроволновке 6 минут
- Черника с медом
- Шоколад горький "Бабаевский" 75%
- Салат из морской капусты
- Кальцироз морской с D3
- кофе растворимый без сахара
- Творожное печенье
- слойка лакомка
- лаваш с начинкой
- Магний
- Суши Филадельфия
Метки: Как приготовить грудка с кабачком и морковью, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка с кабачком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
