Рецепт Ролл с зеленью и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ролл с зеленью и творогом
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 140 г |
| Творог 5% БуденовскМолПродукт | 200 г |
| Укроп | 53 г |
| Петрушка | 21 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ролл с зеленью и творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.8% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.8 мкг | 900 мкг | 17.1% | 10.7% | 585 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 9.9% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.183 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.77 мг | 90 мг | 20.9% | 13.1% | 479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 75.1 мкг | 120 мкг | 62.6% | 39.2% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.627 мг | 20 мг | 13.1% | 8.2% | 761 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.08 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 126.59 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.9% | 790 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 5.5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 182.09 мг | 1300 мг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Сера, S | 2.27 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 44053 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 11.5% | 542 г |
| Хлор, Cl | 274.84 мг | 2300 мг | 11.9% | 7.4% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1524 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 5.1% | 1234 г |
| Медь, Cu | 25.09 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3986 г |
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34591 г |
| Цинк, Zn | 0.1651 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 7268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ролл с зеленью и творогом составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 20.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 59.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛ С ЗЕЛЕНЬЮ И ТВОРОГОМ
Ролл с зеленью и творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 20,9 %, витамином K - 62,6 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 11,9 %
Чем полезен Ролл с зеленью и творогом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи косервированнные деликатесные
- "Варёнка" в вафельной трубочке
- шейка в/к
- чоко-пай
- Сырники в духовке
- икра мойвы слабосоленая в соусе
- Пирог заливной с капустой
- Свинина тушеная
- Сырники
- Медальоны из скумбрии и горбуши
- какао польское
- Вафли Яшкино глазированные шоколадом с орешками
- Оладья на йогурте
- Галеты "Армейские"
- геркулес первым делом
- тыквенный манник
- пшенная каша
- Котлетки по-Солотчински (ку-ка-ря) 1 шт. 90 г
- Закуска Астраханская Пиканта
- печенье овсяно-банановые
- Щербет
- Строганина из скумбрии
- салат гаргона
- хлеб Зернышко
- Ржаное чудо
- фарш
- гренки
- "Шоколадный" мусс RAW
- шоколадка пикник
- Тесто пресное
- шоколад горький спартак с фундуком
- каша овсяная молочная
- молоки лососевых рыб
- Манты домашние
- Мастика
- Сгущенка "Рогачев"
- Гречка с курицей
- квашеная капуста с тыквой
- гуляш
- домашний компот
- Острый суп с фасолью и шпинатом
- Салат из морской капусты
- лаваш
- Мука Старооскольская (хлебопекарная)
- Творог Растишка
- тефтели
- Конфеты Молочная капля Рошен
- Какао " Золотой ярлык"
- Конфеты Lazy Cow Карамель Рошен
- Сыр моцарелла русская 40% Кезский сырзавод
- Фолиевая кислота с витаминами В12 и В6
- Горчица осенняя
- хлопья яч
- яйцо Окское (отборное)
- каша яч
- крупа кукурузная
- Пицца грибы, сыр, помидоры
- Творог с ягодами
- Бульон свиной
- томатный суп с кукурузной крупой
- зелений борщ
- Уксус яблочный (Егорье)
- минтай сушенный
- Йогурт Премиалле
- Эклеры оболочка
- Грибы фаршированые куриным фаршем под сыром
- Икра трески
- Масло Оливковое (La Espanola) eхtra Virgin
- кабачок фаршированый куриным филе под сыром
- Молоко ульт-пастерилиз (Молочный гостиниц) , Белорусь
- борщ
- Каша пшенная на молоке
- Ванильный сахар (Dr. Oetker)
- Хлеб "Земгальский"
- зеленый чай
- Капуста тушеная с курин грудкой
- Сыр плавленый "Hochland" сливочный
- тушеный картофель в мультиварке
- чай зеленый с мятой
- Ржаные лепешки с льняными семечками
- Кофе с варёнкой
- Сахар (Русский сахар)
- Вареная сгущенка
- Смузи творожно-черничный
- геркулес экстра
- Масло Экомилк коровье сливочное 82,5%
- оладьи из кабачков,герк, и муки
- Крем для шоколадного торта
- икра мойвы
- эклер с творожным кремом
- Пирог с голубикой и смородиной
- Багет Sinnack
- таежный дар
- Шоколад милка с орехом и карамелью
- Маргошина шарлотка
- капучино
- макароны
- овощная икра ,, лента
- творожный йогурт Tutti
- конфеты степ
Метки: Как приготовить Ролл с зеленью и творогом, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с зеленью и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
