Рецепт пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог
| Варенье из яблок | 250 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 250 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Сахарная пудра | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.2% | 1689 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.5% | 675 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 7.7% | 486 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 23.99 мг | 500 мг | 4.8% | 1.8% | 2084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.342 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.42 мг | 15 мг | 22.8% | 8.5% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5280 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6389 мг | 20 мг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.99 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2225 г |
| Кремний, Si | 0.947 мг | 30 мг | 3.2% | 1.2% | 3168 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2068 г |
| Натрий, Na | 188.46 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.4% | 690 г |
| Сера, S | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3905 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 3% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 32.83 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 2.3% | 1623 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 3.7% | 1015 г |
| Марганец, Mn | 0.3561 мг | 2 мг | 17.8% | 6.6% | 562 г |
| Медь, Cu | 59.34 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 6.282 мкг | 70 мкг | 9% | 3.3% | 1114 г |
| Никель, Ni | 2.936 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.148 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.4% | 2561 г |
| Стронций, Sr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 79208 г | |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4198 мг | 12 мг | 3.5% | 1.3% | 2859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.503 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.775 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог составляет 269,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 269.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 45.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 39.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ
пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,8 %, марганцем - 17,8 %
Чем полезен пирог
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Льняная каша "Витапром"
- Хлеб белковый
- Ленвая овсянка с бананом и какао
- Творог 5%
- Зефир с аром. ванили "Каждый день"
- Сырники
- Кэроб Vita Brown
- Миндаль NaturFoods
- Творог 1,8% "Каждый день"
- Филе индейки "Каждый день"
- Соусы, специи
- Стейк из телятины, тазобедр. "Каждый день"
- Сахар
- Рис
- сушки ванильные
- куриное филе на пару
- нототения на пару
- Сырок Вкуснотеево
- творог мягкий 0.1%
- сосиска в тесте
- Йогурт Галичина 1%
- кефир Простоквашино 2,5%
- овощное рагу
- яблоко
- блины на кефире
- стакан молока
- Салат из огурца и перца с маслом
- Творог Простоквашино 10%
- тыква всметане
- Фаршированный перец
- Аминокислоты
- Карпаччо из Куриной Грудки (Мортадель) fatsecret
- Морковь по-корейски Кореяна
- Хлебцы классические
- морская капуста пластинки
- Крабовый
- Чай
- Тыквенный коктейль
- Багет ржаной
- Фасоль в соусе барбекю
- Овощи (каб.бакл.тыкв)
- фолиевая кислота 0,1г
- Морской коктейль в рассоле
- Паштет "Hаme" из гусиной печени
- Запеканка Избенка
- тортилья лепешка заготовка
- Александров рожок
- шаурма Ашан
- суп с фрикадельками
- печенье диетическое
- Плов с курицей
- Тортилья с фаршем
- Кефир с яблоком (коктейль)
- Соевое мясо
- никотиновая кислота 0,05
- їжачки
- Мармелад диетический
- ряпушка жареная
- блины тонкие
- Португальский тыквенный пирог Боло Мимозо
- Пелюстки со свеклой
- минеральная вода "Новотерская"
- мойва капч
- Puchero light
- Крабовые палочки с сыром
- кукуруза бондюэль
- Хлебцы-молодцы овсяные
- Рис Бурый
- Баранки ванильные
- М & M
- филе куриное
- Сосиски куриные
- Каша рисовая молочная
- заварное яйцо на тосте
- Отбивная индюшачья
- крупа овсяная геркулес
- Маффины куриные. Типа куриного суфле
- бисквит без яиц
- винигрет
- Моцарелла Galbani
- Творог "Пискаревский"
- Вареники с творогоми
- Хлеб из отрубей Дюкан
- начинка д\пирогов (картофель, свинина)
- Бутерброды с печенью трески
- сырники мои
- суп куриный с грибами и макаронами
- Пирог яблочный насыпной
- Консервы "Горбуша натуральная"
- Курица в кисло-сладком соусе
- Грудка куринная Дюкан
- Вареники с картошкой
- Ъ Суп рыбный 2015-10-10
- шоколадная панна-кота по Дюкану
- оливки с анчоусами
- творог "мягкий" в колбасе 4%
- Тортилья (Pano)
- Борщ
- Борщ
- круасаны с шоколадом
Метки: Как приготовить пирог, калорийность 269,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Начинка с тыквой и луком
87.7
5.1
4.3
7
11
Майский шаурма домашняя белок творог
70.3
10.4
1.5
3.9
0
Салат с креветками, яйцами, сыром и огурцом
157.1
16.4
9.7
0.8
0
Лучшие рационы
2025-05-01
Калорийность: 1132 кКал
2025-05-01
Калорийность: 1276 кКал
2025-05-07
Калорийность: 1477 кКал
Интересные блоги
