Рецепт ряпушка жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ряпушка жареная

Ряпушка сибирская, енисейская (Жарка)	908 г
Масло подсолнечное	30 г
Соль поваренная пищевая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ряпушка жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139 ккал	1684 ккал	8.3%	6%	1212 г
Белки	20.4 г	76 г	26.8%	19.3%	373 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	8.2%	875 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.9%	3654 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.886 мг	15 мг	12.6%	9.1%	795 г
Витамин РР, НЭ	3.7682 мг	20 мг	18.8%	13.5%	531 г
Макроэлементы
Калий, K	0.09 мг	2500 мг			2777778 г
Кальций, Ca	3.68 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	27174 г
Магний, Mg	0.22 мг	400 мг	0.1%	0.1%	181818 г
Натрий, Na	387.1 мг	1300 мг	29.8%	21.4%	336 г
Сера, S	228.8 мг	1000 мг	22.9%	16.5%	437 г
Фосфор, P	0.8 мг	800 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Хлор, Cl	810.93 мг	2300 мг	35.3%	25.4%	284 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.029 мг	18 мг	0.2%	0.1%	62069 г
Кобальт, Co	0.15 мкг	10 мкг	1.5%	1.1%	6667 г
Марганец, Mn	0.0025 мг	2 мг	0.1%	0.1%	80000 г
Медь, Cu	2.71 мкг	1000 мкг	0.3%	0.2%	36900 г
Молибден, Mo	6.289 мкг	70 мкг	9%	6.5%	1113 г
Никель, Ni	7.783 мкг	~
Фтор, F	557.77 мкг	4000 мкг	13.9%	10%	717 г
Хром, Cr	71.34 мкг	50 мкг	142.7%	102.7%	70 г
Цинк, Zn	0.914 мг	12 мг	7.6%	5.5%	1313 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.266 г	~
18:0 Стеариновая	0.176 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.02 г	min 16.8 г	6.1%	4.4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.563 г	от 11.2 до 20.6 г	22.9%	16.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.563 г	~

Энергетическая ценность ряпушка жареная составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139 кКал	-%
	Белки	20.4 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЯПУШКА ЖАРЕНАЯ

ряпушка жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, витамином PP - 18,8 %, хлором - 35,3 %, фтором - 13,9 %, хромом - 142,7 %

Чем полезен ряпушка жареная

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ряпушка жареная, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ряпушка жареная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе