Рецепт Овощная смесь от 15.05.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 15.05.13

Укроп 5 г
Петрушка 4 г
Чеснок луковица 6 г
Лук репчатый 47 г
Помидоры (томаты), парниковые 140 г
Перец красный сладкий 170 г
Огурец, парниковый 154 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Масло льняное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 15.05.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.9% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.8% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.4 мкг 900 мкг 16.2% 47.6% 619 г
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 51.5% 573 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 11.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4091 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 10.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 32.4% 909 г
Витамин В9, фолаты 11.547 мкг 400 мкг 2.9% 8.5% 3464 г
Витамин C, аскорбиновая 91.44 мг 90 мг 101.6% 298.8% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 8.5% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 3.8% 7485 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 47.6% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.7439 мг 20 мг 3.7% 10.9% 2689 г
Макроэлементы
Калий, K 229.66 мг 2500 мг 9.2% 27.1% 1089 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5397 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 12.4% 2372 г
Натрий, Na 64.86 мг 1300 мг 5% 14.7% 2004 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11086 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 11.5% 2556 г
Хлор, Cl 31.27 мг 2300 мг 1.4% 4.1% 7355 г
Микроэлементы
Бор, B 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 9.7% 3035 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 20.3% 1445 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 100.6% 293 г
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 27.4% 1081 г
Медь, Cu 102.67 мкг 1000 мкг 10.3% 30.3% 974 г
Молибден, Mo 2.16 мкг 70 мкг 3.1% 9.1% 3241 г
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 15363 г
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26042 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 30.6% 958 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 8.8% 3301 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.05.13 составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 15.05.13

Овощная смесь от 15.05.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 101,6 %, витамином K - 16,2 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Овощная смесь от 15.05.13

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 15.05.13, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 15.05.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты