Рецепт пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца

Отруби пшеничные	10 г
Овсяные отруби Myllyn Paras	25 г
Яичный белок куриный	80 г
Лук репчатый	46 г
Помидоры (томаты), парниковые	56 г
Кетчуп	47 г
Яичный желток куриный	36 г
Сыр адыгейский	85 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	240 г
Кабачок (Запекание)	135 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка)	90 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка)	23 г
Петрушка (Жарка)	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.4 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1332 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	15.6%	507 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	6.8%	1167 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2%	4056 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4%	2000 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	2.5%	3233 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108 мкг	900 мкг	12%	9.5%	833 г
Ретинол	0.068 мг	~
бета Каротин	0.115 мг	5 мг	2.3%	1.8%	4348 г
Ликопин	900.236 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.7%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	8.1%	984 г
Витамин В4, холин	51.17 мг	500 мг	10.2%	8.1%	977 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	4.7%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	3.9%	2041 г
Витамин В9, фолаты	12.46 мкг	400 мкг	3.1%	2.5%	3210 г
Витамин В12, кобаламин	0.295 мкг	3 мкг	9.8%	7.8%	1017 г
Витамин C, аскорбиновая	4.05 мг	90 мг	4.5%	3.6%	2222 г
Витамин D, кальциферол	0.453 мкг	10 мкг	4.5%	3.6%	2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.433 мг	15 мг	2.9%	2.3%	3464 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	4.818 мкг	50 мкг	9.6%	7.6%	1038 г
Витамин К, филлохинон	11.7 мкг	120 мкг	9.8%	7.8%	1026 г
Витамин РР, НЭ	5.666 мг	20 мг	28.3%	22.4%	353 г
Ниацин	2.378 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.16 мг	2500 мг	8.2%	6.5%	1225 г
Кальций, Ca	97.94 мг	1000 мг	9.8%	7.8%	1021 г
Магний, Mg	39.09 мг	400 мг	9.8%	7.8%	1023 г
Натрий, Na	401.96 мг	1300 мг	30.9%	24.4%	323 г
Сера, S	87.11 мг	1000 мг	8.7%	6.9%	1148 г
Фосфор, P	155.9 мг	800 мг	19.5%	15.4%	513 г
Хлор, Cl	448.2 мг	2300 мг	19.5%	15.4%	513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.6 мкг	~
Бор, B	20.9 мкг	~
Железо, Fe	1.161 мг	18 мг	6.5%	5.1%	1550 г
Йод, I	2.67 мкг	150 мкг	1.8%	1.4%	5618 г
Кобальт, Co	5.268 мкг	10 мкг	52.7%	41.7%	190 г
Марганец, Mn	0.0454 мг	2 мг	2.3%	1.8%	4405 г
Медь, Cu	71.87 мкг	1000 мкг	7.2%	5.7%	1391 г
Молибден, Mo	6.967 мкг	70 мкг	10%	7.9%	1005 г
Никель, Ni	1.159 мкг	~
Рубидий, Rb	40.8 мкг	~
Селен, Se	4.588 мкг	55 мкг	8.3%	6.6%	1199 г
Фтор, F	9.2 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	43478 г
Хром, Cr	9.19 мкг	50 мкг	18.4%	14.6%	544 г
Цинк, Zn	0.741 мг	12 мг	6.2%	4.9%	1619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.191 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.718 г	~
Валин	0.545 г	~
Гистидин*	0.471 г	~
Изолейцин	0.478 г	~
Лейцин	0.806 г	~
Лизин	0.982 г	~
Метионин	0.21 г	~
Метионин + Цистеин	0.388 г	~
Треонин	0.452 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.45 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.816 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.539 г	~
Аспарагиновая кислота	0.81 г	~
Гидроксипролин	0.067 г	~
Глицин	0.366 г	~
Глутаминовая кислота	1.209 г	~
Пролин	0.404 г	~
Серин	0.475 г	~
Тирозин	0.368 г	~
Цистеин	0.183 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.44 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.131 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.232 г	min 16.8 г	1.4%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.19 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.08 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.07 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность пицца составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.4 кКал	-%
	Белки	15 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	70.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином PP - 28,3 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 52,7 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен пицца

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пицца, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-21

Калорийность: 1316 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Оладьи из шпината с лососем

Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе