Рецепт Овощная смесь от 21.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 21.10.15
| Морковь, красная | 138 г |
| Огурец, грунтовый | 160 г |
| Перец сладкий | 80 г |
| Капуста белокочанная | 132 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 21.10.15".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.8% | 1400 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15% | 1111 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 579.8 мкг | 900 мкг | 64.4% | 107.3% | 155 г |
| бета Каротин | 3.489 мг | 5 мг | 69.8% | 116.3% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 4.62 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 10823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.2% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 10.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.868 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.5% | 3681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.99 мг | 90 мг | 56.7% | 94.5% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.985 мг | 15 мг | 13.2% | 22% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 39.2% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7755 мг | 20 мг | 3.9% | 6.5% | 2579 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% | 13.3% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3574 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 8.2% | 2024 г |
| Натрий, Na | 11.78 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11036 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10526 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 8% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 17.28 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 13310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 5.7% | 2965 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 18% | 924 г |
| Литий, Li | 1.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 8.3% | 2006 г |
| Медь, Cu | 51.67 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.7% | 1935 г |
| Молибден, Mo | 2.879 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.8% | 2431 г |
| Никель, Ni | 3.852 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 27919 г |
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50891 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.5% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.1712 мг | 12 мг | 1.4% | 2.3% | 7009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 34.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.327 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 21.10.15 составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 21.10.15
Овощная смесь от 21.10.15 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 64,4 %, бэта-каротином - 69,8 %, витамином C - 56,7 %, витамином E - 13,2 %, витамином K - 23,5 %
Чем полезен Овощная смесь от 21.10.15
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 4 вида зерновых с овсными отрубями
- Творожный сыр хохланд
- печенье юбилейное утреннее бельвита
- варенец 2,5%
- йогурт Гринагро 3,5
- Красный рис "рубин"
- отруби ржаный бородинские эльмика
- печенье традицинное
- Запеканка простая
- Паштет из печени индейки "Елинский"
- колбаса докторская Царицыно
- капуста с перцем болг
- гуляш
- творожные роллы
- Запеканка с морковью (20.10.15)
- Мраморный рулетик (куриный)
- пирог с капустой
- тесто для пирогов сладких
- Пирожное Шоколадная колбаса Домашнее из льняной муки
- булочки малышки
- Манная каша
- салат с курицей и свежей морковью
- смесь хлопьев 3 злака
- рис прпаренный УВЕЛКА
- помидоры с яйцом и перцем
- Шоколадный пудинг
- батон отрубной
- Сосиски "Утренние" вареные
- ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
- кролик в собственном соку
- Рулет бисквитный "Bambaleo"
- печень и икра трески
- Ревит Поливитамин
- Йогурт "Эрмигурт"
- Колбаса "Зернистая" Щедрая Сибирь
- Салат с кальмаром
- Солянка из морской капусты с кальмаром "Гранд Марин"
- печень говяжья жаренная
- Салат нежность
- отбивная куриная из грудки
- Хлеб вафельный ржаной Елизавета
- Nuts Mini
- Зефир с черной смородиной Прайм
- Сосиски с вкусной корочкой
- Мой борщ
- блины дюк
- голень куриная
- рагу из чечевицы
- Каша 6 злаков Царь
- Голень куриная в рукаве
- Яблоко свежее
- Ветчина "Европейская" СМК
- Крабовые палочки Vici
- Печень баранья жареная с луком
- суп гороховый
- Сыр утренний в нарезке
- карамелизированные апельсины
- Зеленый чай с одной ложкой сахара
- Чай с сахаром (мало)
- Зефир (Избенка)
- Творожная запеканка с изюмом
- Сыр Пармезан Тандер
- Агуша йогурт персик
- Печенье сахарное с посыпкой сахаром
- Белевская пастила
- кабачковая запеканка
- Фруктовый салатик-пюре "Сами с усами"
- лаваш мега
- суфле творожное мяснов
- капуста по корейски
- Слоелочка
- Булочки творожные с сыром
- сосиски домашние куринные
- булка домашняя со сгущенкой
- Хлеб столичный
- кефир 2,5% злынковский
- Блинчики с мясом "Мясницкий ряд"
- Куриная грудка в кефире
- Пирожки с луком и яйцом
- Сырок глазированый "Ностальгия"
- Курина% печень с фасолью
- макаронная запеканка
- каша рисова
- Салат из помидоров и огурцов
- Каша пшенно-кукурузная с молоком и медом
- толстолобик жареный
- Колбаса ливерная печеночная 365 дней
- Конфета с йогуртом
- Конфета со сливой
- Запеканка с сосисками и сыром 21.10.15
- мука ржаная (обдирная)
- Капуста тушеная с свиным фаршем
- Мороженое из кефира
- икра леща
- Гречневая каша
- Горох 21.10.15
- Витамины Берокка
- творог мягкий 4%
- Курица с гречкой
- семга слабосоленая
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 21.10.15, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 21.10.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
