Рецепт grudka indeiki s nachinkoi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты grudka indeiki s nachinkoi

Индейка всех видов, грудка, мясо и кожа, сырые 414 г
tvorog nejirnii 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Чеснок луковица 20 г
Укроп, свежий 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
suxari bili panirovka 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "grudka indeiki s nachinkoi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 17.5% 455 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.7% 1191 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 2.1% 3763 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2601 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4132 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.5% 1782 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 7.2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 13.5% 590 г
Витамин В9, фолаты 10.508 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3807 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 7.7% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 4.3% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 3.4736 мг 20 мг 17.4% 13.9% 576 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.86 мг 2500 мг 9.4% 7.5% 1069 г
Кальций, Ca 37.45 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2670 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1967 г
Натрий, Na 218.52 мг 1300 мг 16.8% 13.4% 595 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 13% 614 г
Хлор, Cl 282.36 мг 2300 мг 12.3% 9.8% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 5.3% 1527 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 6.5% 1218 г
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1936 г
Медь, Cu 64.61 мкг 1000 мкг 6.5% 5.2% 1548 г
Молибден, Mo 2.078 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3369 г
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 14.586 мкг 55 мкг 26.5% 21.1% 377 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 1.56 мкг 4000 мкг 256410 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 1.1056 мг 12 мг 9.2% 7.3% 1085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.965 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.067 г ~
Лизин 1.252 г ~
Метионин 0.384 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.875 г ~
Аспарагиновая кислота 1.327 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 2.189 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.522 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.687 г min 16.8 г 10% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность grudka indeiki s nachinkoi составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GRUDKA INDEIKI S NACHINKOI

grudka indeiki s nachinkoi богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 12,3 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен grudka indeiki s nachinkoi

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить grudka indeiki s nachinkoi, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления grudka indeiki s nachinkoi, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы