Рецепт Печеночные тарталетки Траст. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеночные тарталетки Траст

Оладьи из говяжьей печени, по 1-456	150 г
Майонез «Провансаль»	10 г
Морковь, красная	10 г
Лук репчатый (Жарка)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеночные тарталетки Траст".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.8 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	723 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	8.5%	503 г
Жиры	15.7 г	56 г	28%	12%	357 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	2.1%	2028 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.7%	2500 г
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	1%	4103 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6779.2 мкг	900 мкг	753.2%	323.5%	13 г
Ретинол	6.549 мг	~
бета Каротин	1.382 мг	5 мг	27.6%	11.9%	362 г
Витамин В1, тиамин	0.233 мг	1.5 мг	15.5%	6.7%	644 г
Витамин В2, рибофлавин	1.651 мг	1.8 мг	91.7%	39.4%	109 г
Витамин В4, холин	0.81 мг	500 мг	0.2%	0.1%	61728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.011 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	39565 г
Витамин C, аскорбиновая	7.42 мг	90 мг	8.2%	3.5%	1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.32 мг	15 мг	22.1%	9.5%	452 г
Витамин Н, биотин	0.084 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	59524 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	10.3146 мг	20 мг	51.6%	22.2%	194 г
Ниацин	7.066 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.38 мг	2500 мг	9.2%	4%	1090 г
Кальций, Ca	16.56 мг	1000 мг	1.7%	0.7%	6039 г
Магний, Mg	20.35 мг	400 мг	5.1%	2.2%	1966 г
Натрий, Na	444.51 мг	1300 мг	34.2%	14.7%	292 г
Сера, S	3.65 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	27397 г
Фосфор, P	239.6 мг	800 мг	30%	12.9%	334 г
Хлор, Cl	1.4 мг	2300 мг	0.1%		164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.6 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Железо, Fe	4.935 мг	18 мг	27.4%	11.8%	365 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%		88235 г
Кобальт, Co	0.281 мкг	10 мкг	2.8%	1.2%	3559 г
Литий, Li	0.337 мкг	~
Марганец, Mn	0.0129 мг	2 мг	0.6%	0.3%	15504 г
Медь, Cu	5.06 мкг	1000 мкг	0.5%	0.2%	19763 г
Никель, Ni	0.169 мкг	~
Рубидий, Rb	26.7 мкг	~
Селен, Se	0.006 мкг	55 мкг			916667 г
Фтор, F	1.74 мкг	4000 мкг			229885 г
Хром, Cr	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Цинк, Zn	0.0478 мг	12 мг	0.4%	0.2%	25105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.421 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.012 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.026 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	201.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.303 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.252 г	~
18:0 Стеариновая	0.157 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.917 г	min 16.8 г	5.5%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.909 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.206 г	от 11.2 до 20.6 г	19.7%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Печеночные тарталетки Траст составляет 232,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.8 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	15.7 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	55.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ТРАСТ

Печеночные тарталетки Траст богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 753,2 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином B1 - 15,5 %, витамином B2 - 91,7 %, витамином E - 22,1 %, витамином PP - 51,6 %, фосфором - 30 %, железом - 27,4 %

Чем полезен Печеночные тарталетки Траст

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печеночные тарталетки Траст, калорийность 232,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеночные тарталетки Траст, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе