Войти

Рецепт цветная капуста запеченая с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цветная капуста запеченая с курицей

Капуста цветная (Варка со сливом) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Масло подсолнечное 15 г
Морковь, красная (Припускание) 164 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 83 г
Сок томатный 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 440 г
Сметана, 40% жирности 10 г
Сметана, 40% жирности 10 г
сахар 3 г
Соль столовая 3 г
Петрушка, сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста запеченая с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 15.1% 1056 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.5% 1176 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.1 мкг 900 мкг 27.9% 44.2% 358 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.449 мг 5 мг 29% 46% 345 г
Лютеин + Зеаксантин 169.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.5% 2432 г
Витамин В4, холин 21.2 мг 500 мг 4.2% 6.7% 2358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 14.4% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 11.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 18.181 мкг 400 мкг 4.5% 7.1% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 27.2 мг 90 мг 30.2% 47.9% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 7.1% 2199 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6090 г
Витамин К, филлохинон 58.1 мкг 120 мкг 48.4% 76.7% 207 г
Витамин РР, НЭ 3.6212 мг 20 мг 18.1% 28.7% 552 г
Ниацин 3.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.56 мг 2500 мг 8.7% 13.8% 1149 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4566 г
Магний, Mg 35.97 мг 400 мг 9% 14.3% 1112 г
Натрий, Na 91.56 мг 1300 мг 7% 11.1% 1420 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13038 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 14.9% 1060 г
Хлор, Cl 3.84 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 59896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 11.4% 1387 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 47.5% 334 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1908 г
Медь, Cu 75.27 мкг 1000 мкг 7.5% 11.9% 1329 г
Молибден, Mo 3.012 мкг 70 мкг 4.3% 6.8% 2324 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16768 г
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 22.8% 696 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 7.9% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.152 мг ~
бета Ситостерол 2.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность цветная капуста запеченая с курицей составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

цветная капуста запеченая с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 29 %, витамином C - 30,2 %, витамином K - 48,4 %, витамином PP - 18,1 %, кобальтом - 30 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен цветная капуста запеченая с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цветная капуста запеченая с курицей, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цветная капуста запеченая с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Сысуева
2025-11-01
Калорийность: 1534 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина Макс
2025-11-02
Калорийность: 1641 кКал
Витамины и минералы: 100%
Элина
2025-11-02
Калорийность: 1591 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Андрей_ANDY
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Всем доброго дня. Сегодня нормально выспался. Наст...
11 160
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
20 119
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
10 42
Новые рецепты
Грудка индейки с шампиньонами
Автор Мила Равно
128.4
15.4
6.3
1.5
11
5 4
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
4 0
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
4 0