Рецепт консервированная цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты консервированная цветная капуста
| Капуста цветная | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода "Перье" (PERRIER) | 100 г |
| Петрушка (Припускание) | 40 г |
| Уксус 9% | 30 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "консервированная цветная капуста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.5% | 4471 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.5% | 1931 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.2% | 1818 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 23.3% | 867 г |
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 25.4% | 801 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 19.93 мг | 500 мг | 4% | 8.1% | 2509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 18.5% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 13.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.15 мкг | 400 мкг | 5.3% | 10.8% | 1891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.91 мг | 90 мг | 42.1% | 85.4% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.554 мг | 15 мг | 10.4% | 21.1% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 1.113 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.5% | 4492 г |
| Витамин К, филлохинон | 135.7 мкг | 120 мкг | 113.1% | 229.4% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7835 мг | 20 мг | 3.9% | 7.9% | 2553 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 19.5% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.9% | 2542 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 10.3% | 1975 г |
| Натрий, Na | 538.59 мг | 1300 мг | 41.4% | 84% | 241 г |
| Сера, S | 7.78 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12853 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 9.9% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 839.16 мг | 2300 мг | 36.5% | 74% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 11% | 1869 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 57.6% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 11.8% | 1729 г |
| Медь, Cu | 80.03 мкг | 1000 мкг | 8% | 16.2% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 4.62 мкг | 70 мкг | 6.6% | 13.4% | 1515 г |
| Никель, Ni | 2.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17188 г |
| Фтор, F | 10.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 38722 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.9% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3041 мг | 12 мг | 2.5% | 5.1% | 3946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.632 г | ~ |
Энергетическая ценность консервированная цветная капуста составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОНСЕРВИРОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
консервированная цветная капуста богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 42,1 %, витамином K - 113,1 %, хлором - 36,5 %, кобальтом - 28,4 %
Чем полезен консервированная цветная капуста
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с тунцом
- салат айсберг
- Супрадин шипучие таблетки (1мкг=40МЕ)
- Кириешки холодец с хреном (сухарики ржаные)
- Салат с кирешками и крабовыми палочками
- Круассаны с абрикосом
- салат с курицей
- Крабовые палочки Классика МИРАМАР МЕРИДИАН
- Хлеб
- сырники
- Сосиски Дорожные Атяшево
- нескафе 3 в 1
- ! Пицца с колбасками (1130/4 = 282) +
- Кальмары в соусе
- Вешенки с луком
- ! Рассольник (3000) +
- Котлета Свиная
- сосиски премиум с сыром
- Филе жар. куринное
- облепиховое масло
- Морковь
- компот из тропических фруктов
- Запеченный кабачок
- Блинчик с ветчиной и сыром
- фасолевый суп
- чай с лимоном
- Конфета "Медунок
- Салат из кабачков
- Строганофф с курой
- Творожная масса
- Натиллос Месон Сон Феррер
- Айран
- Миникексы с какао и вишней "Русский бисквит"
- батончик корни биг банан
- Рис бурый сухой
- чудо йогурт персик-мсаракуйя
- самса
- солянка
- Сырники
- Творог мягкий DANONE 0%
- Молоко Рогачевское с витамином С 3.3% жир
- Сахар-песок Скидельский
- Бальзам Белорусский
- сырковый
- Шоколад Российский горький
- Кофе молотый Жокей Италиано
- Пахлава
- Пасторма куриная
- запеканка рисово- овощная
- Омлет с брокколи
- Креветки королевские "Премиум"
- Каша манная
- Кефир с облепихой
- Кальмары отварные
- овощной с цветой капустой
- сыр фитнес-чиз 20-25%
- салат свекольный- сухофрукты
- Горбуша с рисом
- Кофе Жокей с сахаром, молоком и бальзамом Белорусский
- луковые цветочки
- овсянка
- Салат из кальмаров с креветками
- бальзамический соус
- Пирожок с картошкой
- Questbar cookies + cream
- сырники из творога ЛИНИЯ
- салат пекинский
- Толстолоб
- Толстолоб запеченый в рукав
- подлива томатная б\м
- Картофельные зразы с мясом
- Салат с авокадо и брынзой
- творожный сыр Lappa
- Чай Молочный Олонг
- Кролик запеченный с яблоками
- пирог с брусникой
- толстолобик жареный
- Капуста цветная
- капуста цветная
- Котлеты из кур.грудки с капустой (04.12.15)
- Мороженое арахисовое
- плов 04.12
- Борщ
- тыква молочная
- мороженое пломбир на сливочках
- коктейль на молоке
- Пельмени рыбные от Ильиной
- Йогурт 2,5%
- Сухари ражаные "Три корочки"
- фрукты по детски
- салат греческий
- суп томатный с фасолью
- Ролл с креветкой
- Лечо Красная цена
- Купаты
- Купаты
- пивные дрожжи
- Икра сельди
- Салат из морск.капусты с краб.пал. и яйцом
- отбивная из свиной вырезки
Метки: Как приготовить консервированная цветная капуста, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления консервированная цветная капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
