Рецепт Баклажаны «Оргазм на ужин». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны «Оргазм на ужин»

Баклажаны (Жарка) 500 г
Свинина, мокрого посола, бекон, печеная 70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 200 г
Перец сладкий (Припускание) 200 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Петрушка (Припускание) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны «Оргазм на ужин»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.9% 1134 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 11.5% 874 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 9.6% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.7% 1513 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 11.4% 885 г
Витамин В9, фолаты 17.149 мкг 400 мкг 4.3% 4.3% 2332 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 8.8% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 17.74 мг 90 мг 19.7% 19.9% 507 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 22.4% 451 г
Витамин РР, НЭ 2.332 мг 20 мг 11.7% 11.8% 858 г
Макроэлементы
Калий, K 253.61 мг 2500 мг 10.1% 10.2% 986 г
Кальций, Ca 130.16 мг 1000 мг 13% 13.1% 768 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 5% 1983 г
Натрий, Na 467.23 мг 1300 мг 35.9% 36.2% 278 г
Сера, S 64.62 мг 1000 мг 6.5% 6.6% 1548 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 16.5% 608 г
Хлор, Cl 342.62 мг 2300 мг 14.9% 15% 671 г
Микроэлементы
Бор, B 72.8 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2639 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6303 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 19.8% 510 г
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 8.8% 1155 г
Медь, Cu 118.16 мкг 1000 мкг 11.8% 11.9% 846 г
Молибден, Mo 7.428 мкг 70 мкг 10.6% 10.7% 942 г
Селен, Se 4.549 мкг 55 мкг 8.3% 8.4% 1209 г
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30628 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.8911 мг 12 мг 7.4% 7.5% 1347 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Баклажаны «Оргазм на ужин» составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ «ОРГАЗМ НА УЖИН»

Баклажаны «Оргазм на ужин» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 22,2 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 13 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Баклажаны «Оргазм на ужин»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны «Оргазм на ужин», калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны «Оргазм на ужин», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты